พม.สตูล จัดโครงการเสริมสร้างเครือข่ายสื่อมวลชน เพื่อประชาสัมพันธ์ภารกิจกระทรวง พม. และ ศรส.
September 19, 2024
พม.สตูล จัดโครงการเสริมสร้างเครือข่ายสื่อมวลชน เพื่อประชาสัมพันธ์ภารกิจกระทรวง พม. และ
หนุ่มสตูลดีกรีปริญญาโท เนรมิตพื้นที่น้ำท่วมซ้ำซาก ไร้ประโยชน์ เป็นสวนเสารส พันธุ์บรูไน ลูกโต ให้ผลผลิตทั้งปี
จากพื้นที่ 1 งาน ที่ดูเหมือนจะไม่มีประโยชน์เพราะน้ำท่วมขังตลอดเกือบทั้งปีที่ฝนตกหนัก ที่บ้านทุ่งพัฒนา ม.13 ต.ละงู อ.ละงู จ.สตูล มาวันนี้นายอานนท์ แอหลัง อายุ 33 ปี ดีกรีปริญญาโท คณะสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชมงคลศรีวิชัย ได้เนรมิตพื้นที่น้ำท่วมซ้ำซาก เป็นสวนเสาวรสสายพันธุ์บรูไน ลูกใหญ่ ผลโต น้ำหนักดี และยังให้ผลผลิตทั้งปี สร้างรายได้อย่างงามให้กับครอบครัวได้ไม่น้อย
จากคุณสมบัติพิเศษของเสาวรส สายพันธุ์บรูไน ที่คุณอานนท์ นำมาปลูกด้วยความชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้เป็นพิเศษ อีกทั้งพบว่า มีคุณสมบัติในการทนทานต่อน้ำท่วมขังได้เป็นอย่างดี และแมลงที่ไม่สามารถจะเจาะเปลือกผลเสาวรสที่หนาได้ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน และผลใหญ่ 8-9 ลูกต่อกิโลกรัม ทำให้เป็นพืชที่เหมาะกับการปลูกเป็นอย่างมาก
นายอานนท์ แอหลัง เจ้าของสวนเสาวรสสตูล บอกว่า เรียนจบมาเป็นครูได้เพียง 7 ปี ตัดสินใจลาออก กลับมาอยู่บ้านที่ จ.สตูล มาทำงานเป็น หน.นักวิชาการเกษตร ทต.กำแพง และก็หารายได้เสริมจากการปลูกเสาวรส ปัจจุบันจะแซงรายได้หลักแล้ว โดยจุดเริ่มต้นของการปลูกเสาวรสพันธุ์บรูไน เป็นความชอบส่วนตัว เมื่อก่อนเคยอยู่ที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ชื่นชอบในการปลูกพืช จึงได้ลาออกจากงาน มาปลูกพืช พืชชนิดแรกที่นำมาปลูกก็คือเสาวรส เนื่องจากที่ดินใกล้บ้านเป็นพื้นที่ที่ประสบปัญหาน้ำท่วมบ่อยครั้ง และพบว่าเสาวรสเป็นพืชที่ทนน้ำ จึงเป็นที่มาของการปลูกเสาวรส
สำหรับเสาวรสที่นำมาปลูกเป็นสายพันธุ์บรูไน มีความพิเศษคือ ลูกใหญ่ลูกดก มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานนิดๆ อร่อยกว่าพันธุ์อื่นเยอะ จึงเอาลักษณะเด่นนี้มาปลูกในพื้นที่ของตน การให้ผลผลิตอยู่ที่ 50 กิโลต่อ 1 ต้น ในพื้นที่มีทั้งหมด 35 ต้น โดย 1 กิโลตกอยู่ที่ 8-9 ลูก ให้ผลผลิตทั้งปี ช่องทางการตลาดขายผ่านตลาดออนไลน์ มีบริการส่งทั่วประเทศ ราคากิโลกรัมละ 80 บาท ดูแลง่ายมากไม่ต้องห่วงเรื่องโรคหรือแมลง เพราะเสาวรสเป็นพืชที่แมลงไม่สามารถทำลายเปลือกของมันได้ เพราะมีเปลือกแข็งทำลายได้ยาก
พม.สตูล จัดโครงการเสริมสร้างเครือข่ายสื่อมวลชน เพื่อประชาสัมพันธ์ภารกิจกระทรวง พม. และ
ด้าน นายปิยทัศน์ ทองปาน นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ สนง.เกษตรอำเภอละงู กล่าวว่า เสาวรสที่สวนให้ผลผลิตทั้งปี แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อผู้บริโภค ทางสำนักงานเกษตรอำเภอละงู จะมีการส่งเสริมให้มีการขยายพื้นที่ โดยมีการจำหน่ายต้นพันธุ์ แล้วส่งเสริมให้ตัวเกษตรกรได้ใบรับรองสินค้าการเกษตร หรือว่า GAP จะเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตได้ นอกจากนี้ก็จะแนะนำให้มีการแปรรูป เพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตด้วย
นายอานนท์ แอหลัง เจ้าของสวนเสาวรสสตูล บอกด้วยว่า อนาคตจะเพาะพันธุ์ต้นขาย โดยขณะนี้มีน้องสาวและครอบครัว มาช่วยดูแลในการทำร้านน้ำ จากเสาวรส กาแฟเสาวรส ติดต่อสอบถามโทร 094 – 876 3659
……..
