![](https://songtainews.in.th/wp-content/uploads/2024/09/Help-Thai-people.jpg)
จังหวัดสตูลช่วยเหลือชายไทยวัย 48 ป่วยติดในมาเลเซีย ส่งกลับถึงบ้านอุดรธานี
จังหวัดสตูลช่วยเหลือชายไทยวัย 48 ป่วยติดในมาเลเซีย ส่งกลับถึงบ้านอุดรธานี
ททท.สตูลดัน โกปี้ 100 ปีนาข่าดินแดนอุทยานธรณีโลกสตูล กระตุ้นการท่องเที่ยวเมืองรองที่เป็นอัตลักษณ์
นายไพรัช สุขงาม ผู้อำนวยการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (สำนักงานสตูล) หรือ (ททท) มอบหมายให้ นายวริช วิชิต รองผู้อำนวยการฯ ลงพื้นที่เชื่อมโยงแหล่งท่องเที่ยวหลัก ในพื้นที่ อ.ละงู จ.สตูล ภายใต้โครงการ สตูลอีโค่หรอย (Satun ECO Roi) เพื่อกระตุ้นการเดินทางของนักท่องเที่ยว ส่งเสริมการท่องเที่ยวเมืองรอง โดยนำเสนอสินค้าทางการท่องเที่ยวที่เป็นอัตลักษณ์ในพื้นที่ เปิดประสบการณ์ใหม่ให้กับนักท่องเที่ยว
โดยเล็งเห็นศักยภาพของชาวสวนกาแฟใน บ้านหัวควน ตำบลน้ำผุด อำเภอละงู จังหวัดสตูล ซึ่งเป็นสวนผสมที่ชาวสวนยางพารา นำพันธุ์กาแฟโรบัสต้ามาปลูกแซม เพื่อสร้างรายได้เสริม และทยอยเก็บผลผลิต มาจนบัดนี้ ที่นี่ได้เปิดรับนักท่องเที่ยว มาศึกษาดูงานและชื่นชมผลผลิต และทดลองเก็บ สร้างความตื่นเต้นและตื่นตาให้กับนักท่องเที่ยวได้ไม่น้อย
โดยสวนกาแฟนี้ เป็นสวนหนึ่งในเครือข่ายที่มี 30 ครอบครัวเข้าร่วม “กลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มเกษตรกรแม่บ้านนาข่าเหนือ” ปลูกต้นกาแฟ 100 ปี พันธุ์พื้นเมือง ซึ่งมีรสชาติที่แตกต่างจากที่อื่น ด้วยพื้นที่ปลูก อยู่ในดินแดนอุทยานธรณีโลกสตูล สภาพอากาศ แร่ธาตุจากภูเขาหินปูนยุคออร์โดวิเชียน อายุกว่า 450 ล้านปี ปัจจุบันปลูกสืบทอดกันมา 4 ช่วงอายุคนแล้ว
นอกจากการปลูกกาแฟแล้ว ที่นี่ ยังมีกระบวนการผลิตกาแฟ ตั้งแต่ ต้นน้ำ กลางน้ำและปลายน้ำ ทางกลุ่มได้นำทุกส่วนของกาแฟมาใช้ประโยชน์ ตั้งแต่ใบและเปลือกกาแฟ นำไปสกัดสีผ้ามัดย้อม , ยอดอ่อนทำชากาแฟ และทำอาหาร , เมล็ดกาแฟใช้ทำโกบี้โบราณ กาแฟสด กาแฟคั่วอ่อน กาแฟคั่วบดหยาบ ละเอียด ทอฟฟี่กาแฟ , ส่วนดอก ทำชาดอกกาแฟ , ทำปุ๋ย , ส่วนกากกาแฟ ใช้ทำสบู่สครับกาแฟ , สบู่ geo park และก็นำทำปุ๋ยได้ด้วยเช่นกัน
ด้าน นางรุจินก สัมเร หรือ (ก๊ะเต๊าะ) ประธานฯกลุ่มฯ บอกว่า นอกจากนี้ทางกลุ่มฯ ยังมีบริการจัดเบรก กาแฟโบราณ กาแฟสด ฐานเรียนรู้ ขั้นตอนการผลิตกาแฟ การทำผ้ามัดย้อมให้นักท่องเที่ยว หรือกลุ่มที่มาศึกษาดูงานได้ชมด้วย
จังหวัดสตูลช่วยเหลือชายไทยวัย 48 ป่วยติดในมาเลเซีย ส่งกลับถึงบ้านอุดรธานี
ด้านนักท่องเที่ยวที่เข้าร่วมทริปนี้บอกว่า ได้เห็นกระบวนการผลิตกาแฟ ตั้งแต่การเก็บเมล็ดพันธุ์จากต้น ซึ่งเป็นความรู้ใหม่ และมีโอกาสได้ชมการทำผ้ามัดย้อมที่สกัดสีจากเปลือกกาแฟ ทำให้รู้ว่ากาแฟให้ประโยชน์มากกว่า กาแฟแก้วหนึ่ง แต่ยังสามารถนำไปแปรรูปได้อีกหลากหลายผลิตภัณฑ์
หากนักท่องเที่ยวหรือหน่วยงานสนใจ “โกปี๊นาข่า โก้ปี้ 100 ปี ของดีนาข่า คุณค่ากาแฟโบราณ อุทยานธรณีโลกสตูล” สามารถติดต่อสอบถามเข้ามาได้ที่หมายเลข 095 090 3227