สตูล-เปิดเทศกาล ฮาลาลสตรีท 2023 ครั้งที่ 4 ระหว่างวันที่ 4-6 ส.ค.2566 หวังศูนย์กลางด้านอาหารและการท่องเที่ยวฮาลาลของประเทศไทย ขณะที่พิธีเปิดอลังการ
วันหยุดสุดสัปดาห์มีแหล่งท่องเที่ยวแหล่งจับจ่ายมาแนะนำ นักท่องเที่ยวสายวัฒนธรรม โดยทางอบจ.สตูล ได้จัดงาน “สตูลฮาลาลสตรีท 2023” ครั้งที่ 4 ระหว่างวันที่ 4-6 ส.ค.2566 ขึ้นที่ บริเวณพิพิธภัณฑสถานแห่งชาติ (คฤหาสน์กูเด็น) ตำบลพิมาน อำเภอเมือง จังหวัดสตูล โดยภายในงานมีการจัดนิทรรศการจากภาคส่วนต่าง ๆ การออกร้านจากผู้ประกอบการ ที่มีทั้งอาหารคาว หวาน และอาหารซีฟู้ดที่ขึ้นชื่อในจังหวัดสตูล และจังหวัดข้างเคียง โดยเฉพาะเมนูยอดฮิตของชาวสตูลคือโรตี ในรูปแบบต่าง ๆ อาหารทะเลซีฟู้ดสด ๆ จากทะเลสตูล และเมนูอาหารวัฒนธรรมท้องถิ่นมากมายมารวมภายในงานนี้
นอกจากนี้ยังมีการจัดกิจกรรมสาธิตเมนูอาหารและชิมฟรี กิจกรรมการเสวนา “ฮาลาลเพื่อการท่องเที่ยว” โดยสถาบันฮาลาล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูล การแสดงนาฏศิลป์มลายู ชุด Eid Mubarak จากคณะศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยทักษิณ การแสดงอันนาชีด โดยวงนัจมี จากโรงเรียนสามัคคีอิสสลามวิทยา
ก่อนที่นายสัมฤทธิ์ เลียงประสิทธิ์ นายกอบจ.สตูล และแขกผู้มีเกียรติ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานสตูล การท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูล และกงสุลอินโดนีเซีย ประจำประเทศไทย จะทำพิธีเปิดอย่างอลังการ โดยใช้โดรนบินเหนือน่านฟ้านำป้ายอาหารฮาลาลมามอบให้ประธาน เปิด อาจจะมีผิดคิวการเสียบป้ายเปิดของประธานพิธีบ้าง สร้างความตื่นเต้นและยิ่งใหญ่ของผู้มาร่วมงานไม่น้อย
โดยตลอดวันจัดงานเริ่มบ่ายสามโมงเย็น โดยพรุ่งนี้มีการสาธิตเมนูอาหารทาร์ตผลไม้ โดยน้องนาดา สาธิตเมนูอาหาร Pempek โดยกงสุลอินโดนีเชีย การเสวนา ช้างเผือกตัวใหม่ ในวงการกาแฟไทย โดยสมาชิกเครือข่ายกาแฟสตูล และการแสดงแสงสีเสียงมากกมาย ในงานนี้ทางผู้จัดคาดหวังว่า จังหวัดสตูลจะเป็นศูนย์กลางด้านอาหารและการท่องเที่ยวฮาลาลของประเทศไทย เพื่อพัฒนาขีดความสามารถด้านการจัดการอาหาร และการท่องเที่ยวฮาลาลให้สามารถรองรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติได้ในระดับสากล เนื่องจากจังหวัดสตูลประชากรส่วนใหญ่นับถือศาสนาอิสลามและติดกับประเทศมาเลเซีย ทำให้สภาพภูมิประเทศเอื้อต่อการท่องเที่ยวและรองรับธุรกิจด้านอาหารฮาลาลได้เป็นอย่างดี
……………………….
รมว.ศึกษา เปิดงาน TJ-SIF 2024 ผลักดันเยาวชนไทย-ญี่ปุ่นพัฒนานวัตกรรมไอซีทีสู่การขับเคลื่อนประเทศอย่างยั่งยืนในอนาคต
