หนุ่มสตูลดีกรีปริญญาโท เนรมิตพื้นที่น้ำท่วมซ้ำซาก ไร้ประโยชน์ เป็นสวนเสารส พันธุ์บรูไน ลูกโต ให้ผลผลิตทั้งปี
จากพื้นที่ 1 งาน ที่ดูเหมือนจะไม่มีประโยชน์เพราะน้ำท่วมขังตลอดเกือบทั้งปีที่ฝนตกหนัก ที่บ้านทุ่งพัฒนา ม.13 ต.ละงู อ.ละงู จ.สตูล มาวันนี้นายอานนท์ แอหลัง อายุ 33 ปี ดีกรีปริญญาโท คณะสัตวศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชมงคลศรีวิชัย ได้เนรมิตพื้นที่น้ำท่วมซ้ำซาก เป็นสวนเสาวรสสายพันธุ์บรูไน ลูกใหญ่ ผลโต น้ำหนักดี และยังให้ผลผลิตทั้งปี สร้างรายได้อย่างงามให้กับครอบครัวได้ไม่น้อย
จากคุณสมบัติพิเศษของเสาวรส สายพันธุ์บรูไน ที่คุณอานนท์ นำมาปลูกด้วยความชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้เป็นพิเศษ อีกทั้งพบว่า มีคุณสมบัติในการทนทานต่อน้ำท่วมขังได้เป็นอย่างดี และแมลงที่ไม่สามารถจะเจาะเปลือกผลเสาวรสที่หนาได้ มีรสชาติเปรี้ยวอมหวาน และผลใหญ่ 8-9 ลูกต่อกิโลกรัม ทำให้เป็นพืชที่เหมาะกับการปลูกเป็นอย่างมาก
นายอานนท์ แอหลัง เจ้าของสวนเสาวรสสตูล บอกว่า เรียนจบมาเป็นครูได้เพียง 7 ปี ตัดสินใจลาออก กลับมาอยู่บ้านที่ จ.สตูล มาทำงานเป็น หน.นักวิชาการเกษตร ทต.กำแพง และก็หารายได้เสริมจากการปลูกเสาวรส ปัจจุบันจะแซงรายได้หลักแล้ว โดยจุดเริ่มต้นของการปลูกเสาวรสพันธุ์บรูไน เป็นความชอบส่วนตัว เมื่อก่อนเคยอยู่ที่มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย ชื่นชอบในการปลูกพืช จึงได้ลาออกจากงาน มาปลูกพืช พืชชนิดแรกที่นำมาปลูกก็คือเสาวรส เนื่องจากที่ดินใกล้บ้านเป็นพื้นที่ที่ประสบปัญหาน้ำท่วมบ่อยครั้ง และพบว่าเสาวรสเป็นพืชที่ทนน้ำ จึงเป็นที่มาของการปลูกเสาวรส
สำหรับเสาวรสที่นำมาปลูกเป็นสายพันธุ์บรูไน มีความพิเศษคือ ลูกใหญ่ลูกดก มีรสชาติเปรี้ยวอมหวานนิดๆ อร่อยกว่าพันธุ์อื่นเยอะ จึงเอาลักษณะเด่นนี้มาปลูกในพื้นที่ของตน การให้ผลผลิตอยู่ที่ 50 กิโลต่อ 1 ต้น ในพื้นที่มีทั้งหมด 35 ต้น โดย 1 กิโลตกอยู่ที่ 8-9 ลูก ให้ผลผลิตทั้งปี ช่องทางการตลาดขายผ่านตลาดออนไลน์ มีบริการส่งทั่วประเทศ ราคากิโลกรัมละ 80 บาท ดูแลง่ายมากไม่ต้องห่วงเรื่องโรคหรือแมลง เพราะเสาวรสเป็นพืชที่แมลงไม่สามารถทำลายเปลือกของมันได้ เพราะมีเปลือกแข็งทำลายได้ยาก
สตูลคลื่นซัดกระหน่ำเรือเล็กหลบหนี หลายพื้นที่น้ำลดหลายพื้นที่ทรงตัว เครือข่ายผู้ผลิตข่าวจ.สตูล เยียวยาเพื่อนนักข่าวที่ประสบภัยนาน 4
ด้าน นายปิยทัศน์ ทองปาน นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ สนง.เกษตรอำเภอละงู กล่าวว่า เสาวรสที่สวนให้ผลผลิตทั้งปี แต่ก็ยังไม่เพียงพอต่อผู้บริโภค ทางสำนักงานเกษตรอำเภอละงู จะมีการส่งเสริมให้มีการขยายพื้นที่ โดยมีการจำหน่ายต้นพันธุ์ แล้วส่งเสริมให้ตัวเกษตรกรได้ใบรับรองสินค้าการเกษตร หรือว่า GAP จะเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตได้ นอกจากนี้ก็จะแนะนำให้มีการแปรรูป เพื่อเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับผลผลิตด้วย
นายอานนท์ แอหลัง เจ้าของสวนเสาวรสสตูล บอกด้วยว่า อนาคตจะเพาะพันธุ์ต้นขาย โดยขณะนี้มีน้องสาวและครอบครัว มาช่วยดูแลในการทำร้านน้ำ จากเสาวรส กาแฟเสาวรส ติดต่อสอบถามโทร 094 – 876 3659
……..
