แล้งนี้ที่สตูล เลี้ยงผึ้งเดือนห้าแซมสวนยางจากรายได้เสริมแซงรายได้หลัก รสชาติหวานฉ่ำคลายร้อน เตรียมโกอินเตอร์ต่างแดน ท้องถิ่นฉลุงช่วยเกษตรกรขาย หลังผลิตภัณฑ์มีหลากหลายพร้อมตอบโจทย์ลูกค้า
นายสุจริต ยามาสา นายกองค์การบริหารส่วนตำบลฉลุง ลงพื้นที่ชมวิธีการจับผึ้งโพรง ของกลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงมุสลิมบ้านทุ่งพญา หมู่ที่ 14 ตำบลฉลุง อำเภอเมือง จังหวัดสตูล ซึ่งมีการปลูกแซมในสวนยางพาราเป็นรายได้เสริม แต่กลับพบว่า รายได้จะแซงรายได้หลักอย่างยางพาราไปแล้ว โดยเกษตรกรกลุ่มนี้ได้จำหน่ายลังผึ้งเพียงผลิตภัณฑ์เดียว ก็สามารถสร้างรายได้หลักล้านบาท
และขณะนี้เกษตรกรแต่ละราย ก็จะนำลังผึ้งไปเลี้ยงภายในสวนยางพาราของตัวเอง เป็นรายได้อีกทางหนึ่งให้กับเกษตรกรและชาวบ้าน โดยพื้นที่บริเวณดังกล่าวเป็นพื้นที่ที่มีความเหมาะสม ต่อการอาศัยอยู่ของผึ้งเนื่องจากมีความชื้นที่พอเหมาะ และยังติดพื้นที่ชุ่มน้ำ เขตห้ามล่าหนองปลักพระยาและเขาระยาบังสา
นายราเหม หยังหาด ประธานกลุ่มฯ ได้สาธิตวิธีการจับผึ้งที่ปลอดภัยในครั้งนี้ ด้วย สำหรับหนึ่งลังจะได้น้ำผึ้งประมาณ 3-4 ขวด จำหน่ายขวดละ 600 บาท แต่ปัจจุบันมีขนาดขวดที่แตกต่างกันออกไป มีตั้งแต่ขวดละ 50 บาท ไปจนถึง 600 บาท พร้อมแพคแก็ตที่สวยงามเหมาะแก่การเป็นของขวัญของฝากอีกด้วย ซึ่งการเลี้ยงผึ้งสร้างรายได้ให้ชุมชนเข้มแข็ง
โดยวิสาหกิจชุมชน กลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงมุสลิมทุ่งพญา ตำบลฉลุง จ.สตูล ทางกลุ่มได้ทำการเลี้ยงผึ้งมากว่า 8 ปี ปัจจุบันนอกจากมีการจำหน่ายน้ำผึ้ง ยังมีผลิตภัณฑ์จากผึ้งแบบครบวงจร ตั้งแต่ ลังผึ้ง สารล่อผึ้ง ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากผึ้ง และยังมีการเปิดให้บุคคลภายนอกเข้ามาเรียนรู้วิธีการเลี้ยงผึ้งอีกด้วย
นายราเหม หยังหาด ประธานกลุ่มฯ บอกว่า ผลิตภัณฑ์จากน้ำผึ้งของทางกลุ่มวิสาหกิจชุมชน กลุ่มเลี้ยงผึ้งโพรงมุสลิมบ้านทุ่งพญา มีมากมาย โดยเฉพาะเครื่องดื่มพญาผึ้ง ที่มีส่วนผสมจากน้ำส้มของอินทผาลัมและน้ำผึ้ง ทางศาสนายอมรับว่าเป็นเครื่องดื่มที่มีสรรพคุณทางยา ทำให้มียอดจำหน่ายดีกว่าผลิตภัณฑ์อื่นๆ ก่อนหน้านี้เคยจำหน่ายได้ 3-400 โหล โดยเฉพาะตอนนี้ทางกลุ่มเตรียมที่จะผลักดันสินค้าไปขายยังประเทศมาเลเซีย แต่ติดอยู่ที่ค่าเงินของต่างประเทศยังอ่อนค่าอยู่ทำให้ต้องชะลอ นอกจากนี้กลุ่มลูกค้า 3 จังหวัดชายแดนใต้ ก็ได้รับความนิยม ทางกลุ่มยังมีเครือข่ายหลายจังหวัดในการทำงานเชื่อมโยงกัน
การจับผึ้งเดือนนี้ถือว่าเป็นน้ำผึ้งที่ดีเลิศ โดยเฉพาะน้ำผึ้งที่นี่มีลักษณะเด่น จะเป็นสีทอง หอมหวาน อร่อย และยังมีสรรพคุณทางยา สำหรับท่านที่สนใจสามารถสอบถามสั่งซื้อ ได้ที่กลุ่มผึ้งโพรงมุสลิมบ้านทุ่งพญา ผ่านทางประธานชมรม ที่หมายเลขโทรศัพท์ 06-2 231 – 8316
……
รมว.ศึกษา เปิดงาน TJ-SIF 2024 ผลักดันเยาวชนไทย-ญี่ปุ่นพัฒนานวัตกรรมไอซีทีสู่การขับเคลื่อนประเทศอย่างยั่งยืนในอนาคต
