สตูล..สนุกกระจาย…เทศกาลแข่งขันตำข้าวเม่าปี 2 เอวอ่อนลวดลายเด็ด ม.ราชภัฎฯอนุรักษ์วัฒนธรรมอาหารท้องถิ่น

        เทศกาลตำข้าวเม่า ปี 2 ตำบลเขาขาว  อำเภอละงู  จังหวัดสตูล  เริ่มขึ้นแล้ว  ชาวบ้านทั้ง 7 หมู่บ้าน   10 ทีม  มาร่วมการแข่งขันที่ลานวัฒนธรรมเขาขาวกันอย่างสนุกสนาน   แต่ละทีมวาดลวดลายเด็ดสะระตี่ชนิดไม่มีใครยอมใคร  หรือว่า (งานนี้จะเน้นเข้าร่วมไม่เน้นเข้ารอบ) แม่บ้านชายหญิงต่างงัดลีลาวาดลวดลายการเต้นและตกแต่งสากตำข้าวเม่าอย่างสวยงาม หวังชนะใจกรรมการ

 

        แต่ละทีมแบ่งหน้าที่กันบางคนก็ร่อน  บ้างก็ตำทิ่มข้าวเม่า บางคนก็ขูดมะพร้าวทำงานทำเป็นทีม  วาดลวดลายตามจังหวะเสียงเพลง สร้างความสนุกสนานให้กับกองเชียร์ได้ไม่น้อย 

          งานนี้เกิดขึ้นโดย รศ.ดร.ทัศนา  ศิริโชติ  อธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา  ร่วมกับภาคีเครือข่ายและองค์การบริหารส่วนตำบลเขาขาว  จัดขึ้นเพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากชุมชนต้นแบบตำบลเขาขาว  อำเภอละงู  จังหวัดสตูล  ส่งเสริมสนับสนุนประเพณีท้องถิ่นชุมชน   เพื่ออนุรักษ์ฟื้นฟูวัฒนธรรมอาหารพื้นถิ่น เป็นแหล่งเรียนรู้ทางภูมิปัญญา  วัฒนธรรมของท้องถิ่น เยาวชน และชุมชน ได้เรียนรู้ถึงวิธีการตำข้าวเม่า และสามารถตำข้าวเม่าเป็น

         โดยการแข่งขันแบ่งออกเป็นประเภทลีลา  สนุกสนาน  รสชาติอร่อย  และการจัดสำรับ  สำหรับข้าวที่ใช้ตำข้าวเม่า  เป็นข้าวเหนียวไร่ โดยรางวัลที่ 1 รับไปเลย 2,500 รองชนะเลิศ 2,000 และ1,500 บาท เกมส์กีฬาที่สร้างความสามัคคีในชุมชนไปพร้อมการช่วยกันอนุรักษ์วัฒนธรรมด้านอาหารพื้นถิ่นไปพร้อมกันด้วย

………………………………………………

อัพเดทล่าสุด

น้ำท่วมสตูล! ปิดช่องจราจรสายหลัก ชาวบ้านอพยพ-ใช้ปี๊บกั้นน้ำ วัวชนแสนบาทหนีขึ้นที่สูง

น้ำท่วมสตูล! ปิดช่องจราจรสายหลัก ชาวบ้านอพยพ-ใช้ปี๊บกั้นน้ำ วัวชนแสนบาทหนีขึ้นที่สูง