Categories
ข่าวทั่วไป

นาทีชีวิต! ชาวประมงสตูลรวมใจช่วยวาฬเพศเมีย 300 กก. เกยตื้นติดโคลน กว่า 1 ชั่วโมงครึ่งกว่าจะพ้นวิกฤต

นาทีชีวิต! ชาวประมงสตูลรวมใจช่วยวาฬเพศเมีย 300 กก. เกยตื้นติดโคลน กว่า 1 ชั่วโมงครึ่งกว่าจะพ้นวิกฤต

          ภารกิจช่วยชีวิตสุดประทับใจที่สตูล เมื่อชาวประมงพื้นบ้านรวมพลังช่วยวาฬเพศเมียน้ำหนักกว่า 300 กิโลกรัม ที่เกยตื้นติดสันโคลน กลับสู่ท้องทะเลได้อย่างปลอดภัย

 

          เหตุการณ์เกิดขึ้นเมื่อช่วงเช้าวันที่ 30 มกราคม 2568 เมื่อนายหวันมูสา เหมปันดัน ชาวประมงวัย 50 ปี จากบ้านเกาะตำมะลังเหนือ จังหวัดสตูล ได้พบวาฬขนาดใหญ่นอนเกยตื้นอยู่บนสันโคลนริมชายฝั่งในสภาพอ่อนแรง ขณะกำลังเดินเรือกลับจากออกหาปลาตั้งแต่เช้าตรู่

 

          ด้วยความตกใจและเป็นห่วง นายหวันมูสา  จึงรีบติดต่อเพื่อนชาวประมงในละแวกเดียวกัน รวมกำลังได้กว่า 15 คน ร่วมกันช่วยเหลือวาฬเพศเมียตัวนี้ ซึ่งมีความยาวลำตัว 3-4 เมตร โดยทุกคนช่วยกันขุดร่องทรายเพื่อให้น้ำทะเลไหลเข้า พร้อมตักน้ำราดตัววาฬเพื่อป้องกันผิวหนังแห้ง ท่ามกลางแดดที่ร้อนจัด

 

         การช่วยเหลือใช้เวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมงครึ่ง จนกระทั่งน้ำทะเลขึ้นเต็มที่ วาฬจึงสามารถว่ายน้ำกลับสู่ทะเลลึกได้อย่างปลอดภัย แม้จะพบบาดแผลเล็กน้อยบริเวณหูและหาง ที่คาดว่าเกิดจากการเกยตื้น

 

          นายหวันมูสา  เล่าว่า นี่เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ได้ช่วยเหลือวาฬ และรู้สึกตื่นเต้นมากจนแทบลืมถ่ายภาพ จากการสังเกตพบว่าวาฬตัวนี้มีท้องขนาดใหญ่ อาจเป็นเพราะกินอาหารอิ่มจนหลงทาง หรืออาจกำลังตั้งท้อง ใต้คางมีริ้วสีดำสลับขาว แม้จะไม่ทราบว่าเป็นวาฬชนิดใด แต่ทุกคนต่างภูมิใจที่ได้ช่วยชีวิตสัตว์ทะเลขนาดใหญ่ในครั้งนี้ และถือเป็นการทำบุญครั้งยิ่งใหญ่”

……….

ขอบคุณภาพนายหวันมูสา เหมปันดัน

อัพเดทล่าสุด
Categories
ข่าวทั่วไป ท่องเที่ยว-กีฬา

ตม.สตูลอวดลูกเล่น! แต่งเจ้าพ่อเซียงไฮ้ต้อนรับนักท่องเที่ยวจีน-มาเลย์ทะลักด่านวังประจัน คาดยอดทะลุวันละ 2 พันคนช่วงตรุษจีน

ตม.สตูลอวดลูกเล่น! แต่งเจ้าพ่อเซียงไฮ้ต้อนรับนักท่องเที่ยวจีน-มาเลย์ทะลักด่านวังประจัน คาดยอดทะลุวันละ 2 พันคนช่วงตรุษจีน

          บรรยากาศคึกคักที่ด่านชายแดนวังประจัน อ.ควนโดน จ.สตูล เมื่อวันที่ 29 มกราคม 2568 เนื่องในโอกาสเทศกาลตรุษจีน นักท่องเที่ยวชาวจีนเชื้อสายมาเลเซีย ชาวยุโรป และชาวมาเลเซีย แห่เดินทางเข้าประเทศไทยอย่างคับคั่ง เพื่อท่องเที่ยวและสัมผัสบรรยากาศเทศกาลปีใหม่จีนในจังหวัดสตูลและจังหวัดใกล้เคียง

 

        ไฮไลท์สำคัญที่สร้างความประทับใจให้นักท่องเที่ยว คือการที่ พ.ต.อ.เจริญพงษ์ ขันติโล ผกก.ตม.จว.สตูล พร้อมด้วย พ.ต.ท.ระลึก อินทรัศมี รอง ผกก.ตม.จว.สตูล และทีมเจ้าหน้าที่ตำรวจตรวจคนเข้าเมืองสตูลทั้งชายและหญิง แต่งกายในธีมตรุษจีน โดยฝ่ายชายสวมชุดเจ้าพ่อเซียงไฮ้สีแดงพร้อมแว่นตาและหมวกสุดเท่ ส่วนเจ้าหน้าที่หญิงสวมชุดกี่เพ้าสีแดง พร้อมทรงผมที่จัดแต่งอย่างสวยงาม

เจ้าหน้าที่ยังได้แจกน้ำดื่ม น้ำผลไม้ และขนมให้แก่นักท่องเที่ยวที่กำลังรอคิวตรวจเอกสาร สร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง จนกลายเป็นจุดถ่ายภาพยอดนิยม นักท่องเที่ยวต่างพากันถ่ายรูปและแชร์ลงโซเชียลมีเดีย

          พ.ต.อ.เจริญพงษ์ เปิดเผยว่า การจัดกิจกรรมแต่งกายตามเทศกาลเป็นประเพณีที่ ตม.สตูล ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่องทุกปี เพื่อส่งเสริมภาพลักษณ์การท่องเที่ยวของจังหวัดสตูลและประเทศไทย อีกทั้งยังช่วยสร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ไม่เคร่งเครียด และเสริมสร้างความสัมพันธ์อันดีกับเจ้าหน้าที่ประเทศเพื่อนบ้าน

 

         จากสถิติพบว่า ในช่วงเทศกาลตรุษจีนปีนี้ มีนักท่องเที่ยวเดินทางผ่านด่านวังประจันสูงถึงวันละ 2,000 คน โดยส่วนใหญ่มีแผนเดินทางไปท่องเที่ยวทะเลในพื้นที่จังหวัดสตูล เกาะหลีเป๊ะ และจังหวัดภูเก็ต 

…………

 

อัพเดทล่าสุด
Categories
ท้องถิ่น-การเมือง

ผู้ว่าฯ สตูล นำทีมรณรงค์เลือกตั้ง อบจ. หวังโปร่งใส-เที่ยงธรรม พร้อมกระตุ้นประชาชนใช้สิทธิ 1 ก.พ. นี้

ผู้ว่าฯ สตูล นำทีมรณรงค์เลือกตั้ง อบจ. หวังโปร่งใส-เที่ยงธรรม พร้อมกระตุ้นประชาชนใช้สิทธิ 1 ก.พ. นี้

             วันที่  28 ม.ค.68 ที่บริเวณศาลากลางจังหวัดสตูล นายศักระ กปิลกาญจน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล เป็นประธานในการเปิดกิจกรรมการรณรงค์และเผยแพร่ประชาสัมพันธ์ การเลือกตั้งสมาชิกสภาองค์การบริหารส่วนจังหวัดสตูลและนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสตูล (Big Day) พร้อมด้วยนายคณิต คงช่วย รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล นายประสิทธิ์ เอียดคง ผู้อำนวยการสำนักงานคณะกรรมการการเลือกตั้งประจำจังหวัดสตูล หัวหน้าส่วนราชการ อาสาสมัครประชาธิปไตย และเยาวชนนักเรียนจากโรงเรียนพิมานพิทยาสรรค์ และ โรงเรียนสตูลวิทยา ประชาชนเข้าร่วมกิจกรรม มีผู้เข้าร่วม จำนวน 500 คน โดยมีนางเกษร เกตุแก่น ผู้อำนวยการการเลือกตั้งประจำองค์การบริหารส่วนจังหวัดสตูล กล่าวรายงานวัตถุประสงค์

          ด้วยคณะกรรมการการเลือกตั้ง ได้ประกาศให้มีการเลือกตั้งสมาชิกสภาองค์การบริหารส่วน จังหวัดและนายกองค์การบริหารส่วนจังหวัด ในวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2568 โดยดำเนินการพร้อมกันทั่วประเทศ สำหรับการจัดกิจกรรมในวันนี้ เป็นการเดินรณรงค์พร้อมแจกเอกสารแผ่นพับแก่ประชาชน ซึ่งจัดพร้อมกันทั้งสิ้น 7 พื้นที่ ดังนี้ ในตัวเมืองสตูล จัดบริเวณศาลากลางจังหวัดสตูล สำหรับในพื้นที่ 6 อำเภอ จัดบริเวณศูนย์กลางชุมชนของแต่ละอำเภอ มีผู้เข้าร่วมอำเภอละ 50 คนพร้อมรถแห่ประชาสัมพันธ์การเลือกตั้งฯ

 

         ทั้งนี้เพื่อให้การดำเนินการเลือกตั้งฯ บรรลุผลสำเร็จ มีความโปร่งใส สุจริต เที่ยงธรรม ประชาชนผู้มีสิทธิเลือกตั้ง มีความรู้ความเข้าใจ เกี่ยวกับการเลือกตั้ง และออกมาใช้สิทธิเลือกตั้งในวันที่ 1 กุมภาพันธ์ 2568 ตั้งแต่เวลา 08.00 – 17.00 น. ให้มากที่สุด และได้ให้เยาวชนนักเรียนในจังหวัดได้เข้ามามีส่วนร่วมในการเลือกตั้ง ในระบอบประชาธิปไตย ซึ่งเป็นไปตามนโยบายการพัฒนาจังหวัดสตูล ให้จังหวัดสตูลเป็นเมืองแห่งความผาสุก ที่ยั่งยืน อย่างแท้จริง

…………………………..

อัพเดทล่าสุด
Categories
ข่าวทั่วไป ท่องเที่ยว-กีฬา

อบต.กำแพง จ.สตูล จัดงานใหญ่งานวันเต่าโลกครั้งที่ 8 [7วัน 7 คืน] อนุรักษ์เต่ากระอานใกล้สูญพันธุ์

อบต.กำแพง จ.สตูล จัดงานใหญ่งานวันเต่าโลกครั้งที่ 8 [7วัน 7 คืน] อนุรักษ์เต่ากระอานใกล้สูญพันธุ์

             วันที่ 27 มกราคม 2568 – องค์การบริหารส่วนตำบลกำแพง จังหวัดสตูล จัดงาน “วันเต่าโลก” ครั้งที่ 8 ประจำปี 2568 ณ บริเวณลานตลาดนัดหน้าเขา KM PARK ตำบลกำแพง อำเภอละงู โดยมีนายศักระ กปิลกาญจน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล เป็นประธานในพิธีเปิดงาน พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการและผู้นำท้องถิ่นเข้าร่วมงานอย่างคับคั่ง

         นางสำลี ลัคนาวงศ์ นายก อบต.กำแพง เปิดเผยว่า ตำบลกำแพงเป็นศูนย์กลางการอนุรักษ์และเพาะพันธุ์เต่ากระอาน ซึ่งเป็นเต่าบกที่ใหญ่ที่สุดและใกล้สูญพันธุ์ รวมถึงเต่าชนิดอื่นๆ เช่น เต่าลายตีนเป็ด เต่าหวาย เต่าหกดำ และเต่าต่างประเทศ ภายใต้การดูแลของศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดสตูล การจัดงานครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมการอนุรักษ์เต่าพันธุ์หายาก กระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน และปลูกจิตสำนึกด้านการอนุรักษ์ธรรมชาติให้แก่เยาวชนและประชาชนทั่วไป

          ภายในงานมีกิจกรรมมากมาย อาทิ นิทรรศการแนะนำแหล่งท่องเที่ยวและธรณีวิทยา การให้ความรู้เรื่องเต่าและสัตว์น้ำจืด กิจกรรมเดิน-วิ่ง การประกวดวาดภาพ ห้องเรียนธรรมชาติ การแข่งขันนกกรงหัวจุก และการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ชุมชน ส่วนภาคค่ำมีการแสดงแสงสีเสียง การแสดงศิลปวัฒนธรรมพื้นบ้าน และการแข่งขันมวย

          สำหรับงานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 27 มกราคม – 2 กุมภาพันธ์ 2568 ขอเชิญชวนประชาชนและนักท่องเที่ยวร่วมงานเพื่อสนับสนุนการอนุรักษ์เต่ากระอานและส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดสตูล

……………………

อัพเดทล่าสุด
Categories
ข่าวทั่วไป ท่องเที่ยว-กีฬา

มหกรรมท่องเที่ยวชุมชนอันดามัน เชื่อมโยงเครือข่าย 6 จังหวัดปฏิวัติการตลาด 4-6 ก.พ. 2568 พบกันที่สตูลจีโอปาร์คเกตเวย์

มหกรรมท่องเที่ยวชุมชนอันดามัน เชื่อมโยงเครือข่าย 6 จังหวัดปฏิวัติการตลาด 4-6 ก.พ. 2568 พบกันที่สตูลจีโอปาร์คเกตเวย์

           สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูลร่วมกับจังหวัดสตูล และสำนักงานการท่องเที่ยวในกลุ่มอันดามันทั้งหมด และ อบจ.สตูล รวมทั้งเครือข่ายการท่องเที่ยวชุมชน (CBT) อันดามัน เปิดโต๊ะแถลงข่าวพร้อมจัด  “มหกรรมส่งเสริม(CBT) อันดามัน”  ระหว่างวันที่ 4-6 กุมภาพันธ์ 2568 ณ สตูลจีโอปาร์คเกตเวย์ ตำบลควนโดน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล

         นางสาวภัชกุล  ตรีพันธ์ ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูล เปิดเผยว่า โครงการนี้มีวัตถุประสงค์สำคัญเพื่อเชื่อมโยงเครือข่ายการท่องเที่ยวชุมชนใน 6 จังหวัดอันดามัน ประกอบด้วย สตูล กระบี่ ตรัง พังงา ภูเก็ต และระนอง โดยมุ่งเน้นการพัฒนาและยกระดับผลิตภัณฑ์ชุมชน (OTOP) เพิ่มช่องทางการตลาด และประชาสัมพันธ์แหล่งท่องเที่ยวชุมชนให้เป็นที่รู้จักในระดับประเทศ

          ภายในงานจะมีการออกบูธรวมทั้งสิ้น 100 บูธ แบ่งเป็น สตูล 50 บูธ และจังหวัดอันดามันอื่นๆ จังหวัดละ 10 บูธ โดยจะนำเสนอสินค้าและผลิตภัณฑ์ชุมชนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น พร้อมจัดกิจกรรมหลากหลาย อาทิ:- การแสดงศิลปวัฒนธรรมท้องถิ่น – การแสดงดนตรีจากศิลปินชั้นนำ – การเสวนาเครือข่ายการท่องเที่ยวชุมชน (CBT) อันดามัน – การนำเสนอแนวทางการพัฒนาการท่องเที่ยวโดยชุมชน

          นางสาวดุษฎี  พฤกษเศรษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล กล่าวว่า โครงการนี้จะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจการท่องเที่ยวของภาคใต้ฝั่งอันดามัน สร้างรายได้ให้กับชุมชน และส่งเสริมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน  การจัดงานครั้งนี้เป็นไปตามยุทธศาสตร์การพัฒนาจังหวัด โดยมุ่งหวังให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติได้รู้จักและเข้าถึงแหล่งท่องเที่ยวชุมชนที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรมและธรรมชาติ

 

         สำหรับผู้สนใจสามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่สำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูล หรือติดต่อสอบถามทางโทรศัพท์และสื่อออนไลน์

…………………………………………….

อัพเดทล่าสุด
Categories
ข่าวทั่วไป ท่องเที่ยว-กีฬา

คึกคัก! สตูลจัดแข่งขันวิ่งแพะสุดน่ารัก สร้างรอยยิ้มและความสามัคคี สะท้อนวิถีชีวิตชุมชนที่น่าสนใจ

คึกคัก! สตูลจัดแข่งขันวิ่งแพะสุดน่ารัก สร้างรอยยิ้มและความสามัคคี สะท้อนวิถีชีวิตชุมชนที่น่าสนใจ

           เทศกาลตำข้าวเม่าปีที่ 3 (วันที่ 24-25 ม.ค.2568) จัดโดยมหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลาร่วมกับชาวบ้านในตำบลเขาขาว  ที่ลานวัฒนธรรมตำบลเขาขาว อำเภอละงู จังหวัดสตูล กลายเป็นกิจกรรมประจำปีที่สร้างความสนุกสนานและสะท้อนวิถีชีวิตชุมชนได้อย่างน่าสนใจ

 

           หากพูดถึงการแข่งขันกีฬาประจำถิ่น หลายจังหวัดมักจะมีการแข่งวิ่งวัวหรือวิ่งควาย แต่สำหรับจังหวัดสตูล พวกเขาเลือกที่จะจัดการแข่งขันวิ่งแพะ ซึ่งถือเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่มีอยู่เกือบทุกครัวเรือนในพื้นที่

 

          ในปีนี้ มีน้องแพะสุดน่ารักลงสนามทั้งหมด 6 ตัว แต่ละตัวแต่งตัวสวยงามราวกับเป็นนักแสดงบนเวที สีสันฉูดฉาดสร้างความบันเทิงให้กับผู้ชมอย่างล้นหลาม

             กติกาการแข่งขันง่ายมาก เพียงให้น้องแพะวิ่งในลู่ และเจ้าของสามารถวิ่งไล่ตามได้ บรรยากาศคึกคัก เสียงหัวเราะและเสียงเชียร์ดังสนั่น บางตัววิ่งล้มแต่ก็รีบลุกขึ้นอย่างรวดเร็ว สร้างรอยยิ้มให้กับผู้ชมได้ไม่ยาก

           สิ่งสำคัญของการจัดกิจกรรมครั้งนี้ไม่ได้อยู่ที่รางวัลหรือชัยชนะ แต่อยู่ที่ความสุข ความสนุกสนาน และความสามัคคีของคนในชุมชน เป็นการสร้างการมีส่วนร่วมและสะท้อนให้เห็นถึงวิถีชีวิตอันเรียบง่ายของชาวตำบลเขาขาว

         การแข่งขันวิ่งแพะในครั้งนี้ ไม่เพียงแต่สร้างความบันเทิงให้กับคนในชุมชนและนักท่องเที่ยวเท่านั้น แต่ยังเป็นการอนุรักษ์และสืบสานวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่นให้คงอยู่สืบไป

         รอยยิ้มและเสียงหัวเราะที่กระจายไปทั่วลานวัฒนธรรม บ่งบอกถึงความสุขและความภาคภูมิใจของคนในชุมชนที่ได้ร่วมสร้างสีสันให้กับเทศกาลแห่งความทรงจำนี้

………………………………………

อัพเดทล่าสุด
Categories
ข่าวเด่น

สตูลพุ่งชนสนั่น! รถทัวร์นักท่องเที่ยวปะทะรถน้ำยาง เจ็บระนาว 4 ราย เผยอุบัติเหตุสยอง GPS พาหลง

สตูลพุ่งชนสนั่น! รถทัวร์นักท่องเที่ยวปะทะรถน้ำยาง เจ็บระนาว 4 ราย เผยอุบัติเหตุสยอง GPS พาหลง

เช้าวันที่ 24 ม.ค.2568 เกิดอุบัติเหตุสลดบนถนนสายสตูล-เจ๊ะบิลัง  ม.3  ต.ควนขัน  อ.เมือง  จ.สตูล  เมื่อรถบัสนำเที่ยวบรรทุกนักท่องเที่ยว 46 คน ชนประสานงากับรถบรรทุกน้ำยางอย่างรุนแรง

พ.ต.อ.เสกสิทธิ์  ปรากฏชื่อ   ผกก.สภ.เมืองสตูล เปิดเผยว่า เหตุเกิดจากรถบัสป้ายพิษณุโลก ขับโดยนายปรีชา อายุ 53 ปี กำลังเดินทางจากเกาะลังกาวี มุ่งหน้าอำเภอละงู แต่ GPS นำทางผิดพลาด จึงพยายามกลับรถกระทันหัน

ฝั่งรถบรรทุกน้ำยาง ขับโดยนายสมศักดิ์ อายุ 44 ปี  ชาวบ้านในพื้นที่  ได้รับบาดเจ็บสาหัส โดยเฉพาะน่องแตก ข้อเท้าขวาหัก และมีแผลที่หน้าแข้ง เจ้าหน้าที่กู้ภัยได้เร่งช่วยกันใช้เครื่องตัดถ่างนำออกรีบส่งรพ.สตูลในทันที

ล่าสุด  มีนักท่องเที่ยวบาดเจ็บ 3 ราย และคนขับรถบรรทุกน้ำยางเจ็บ 1  คน ต้องส่งโรงพยาบาลสตูลเร่งด่วน นายสิทธิชัย   ลีลานนท์ กำนันตำบลควนขัน กล่าวว่า รถบรรทุกน้ำยางบรรทุกเต็มคัน ทำให้การเบรกและการทรงตัวล่าช้า  ไม่น่าเป็นไปได้ว่าจะขับมาเร็ว  ประกอบกับจุดเกิดเหตุเป็นทางแยก

ด้านเจ้าหน้าที่ตำรวจสภ.เมืองสตูลกำลังสอบสวนหาสาเหตุการชนกันต่อไป

………………………………………..

 

อัพเดทล่าสุด
Categories
ท่องเที่ยว-กีฬา เกษตร - อาชีพ

“กะน๊ะปลาส้ม” ความอร่อยที่มาพร้อมกลิ่นหอมชวนลิ้มลอง

สตูล- “กะน๊ะปลาส้ม” ความอร่อยที่มาพร้อมกลิ่นหอมชวนลิ้มลอง

          ร้าน “กะน๊ะปลาส้ม” โดดเด่นด้วยเมนูยำปลาส้มพร้อมทานที่มาพร้อมมะนาว หัวหอมแดง พริกทอด และใบมะกรูดทอด ในราคาเพียงชุดละ 50 บาท ได้รับการตอบรับอย่างดีจากลูกค้าในท้องถิ่น

         นางกนิษฐา รับไทรทอง เจ้าของร้าน เผยเคล็ดลับความอร่อยว่า “การทอดปลาส้มต้องใช้ไฟอ่อน เพื่อให้ได้สีเหลืองทองและความกรอบที่กำลังดี” เธอเลือกใช้ปลาจีนในการทำปลาส้มเพราะให้เนื้อที่หอมนุ่มและเนื้อเยอะ โดยทำการผลิตครั้งละ 50 กิโลกรัม ซึ่งสามารถขายหมดภายในเวลาเพียง 2 วัน  สร้างรายได้  2000 -3000  ต่อครั้ง

         วิธีทำปลาส้มของกะน๊ะ  จะเลือกใช้ปลาจีน โดยจะสั่งซื้อจากจังหวัดข้างเคียง  ส่วนปลานิลจะรับซื้อจากบ่อของชาวบ้านในพื้นที่บ้านหัวทาง  ชุมชนท่านายเนาว์  และพื้นที่อำเภอละงู  ซึ่งเป็นการอุดหนุนชาวบ้านด้วย  เมื่อได้ปลามาแล้ว  จากนั้นนำล้างให้สะอาด  หมักเกลือ 1 คืน  ใส่ข้าวเหนียวกับกระเทียม 3 คืน  รสชาติกำลังพอดีพร้อมขาย  เจ้าของร้าน กล่าว

         นอกจากปลาส้มที่เป็นเมนูขึ้นชื่อแล้ว ทางร้านยังได้เพิ่มเมนูใหม่อย่าง “แหนมปีกไก่ทอด” เพื่อเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้า

 

         ด้านน้องแจม หรือ นางสาวจันทิมา ดาหมาน หนึ่งในลูกค้าประจำ กล่าวว่า “ปลาส้มที่นี่อร่อยมาก รสชาติไม่ส้มจนเกินไป พอได้ลองครั้งแรกก็ติดใจ จนต้องกลับมาซื้อซ้ำ โดยเฉพาะราคาที่จับต้องได้”

         ท่านที่สนใจสามารถพบกับร้าน “กะน๊ะปลาส้ม” ได้ที่ :  – ตลาด ธกส. ทุกวันศุกร์   – ตลาดเกษตร ทุกวันพุธ  – ตลาดประชารัฐที่บิ๊กซี ทุกวันพฤหัสบดีและวันเสาร์   และในช่วงวันที่ 19-25 มกราคม 2568 ร้านจะไปร่วมงานมหกรรมอาหารจานเด็ด ที่ถนนเลี่ยงเมืองบายพาส ตำบลพิมาน อำเภอเมือง จังหวัดสตูล

 

         สนใจสั่งซื้อสามารถติดต่อได้ที่ โทร. 098-3452799  ด้วยสโลแกนที่ว่า “ทอดหอม ทานอร่อย กลิ่นจะมาก่อน ลูกค้าจะมาตามกลิ่น” ร้านกะน๊ะปลาส้มได้พิสูจน์ให้เห็นแล้วว่าเป็นร้านอาหารพื้นบ้านที่คุ้มค่าแก่การลิ้มลอง

…………………………………

อัพเดทล่าสุด
Categories
ข่าวทั่วไป ท่องเที่ยว-กีฬา

ธนาคารปูม้าสตูลโชว์ผลงานเข้มแข็ง เปิดศูนย์เรียนรู้แห่งใหม่ที่ตะโล๊ะใส

ธนาคารปูม้าสตูลโชว์ผลงานเข้มแข็ง เปิดศูนย์เรียนรู้แห่งใหม่ที่ตะโล๊ะใส

              ผศ.ดร.ทัศนภา ว่องสนั่นศิลป์ หัวหน้าโครงการ พร้อมด้วยนายประพัตร์ แก้วมณี ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงทะเลสตูล และคณะทีมวิจัย ได้ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมติดตามผลการดำเนินงานธนาคารปูม้าในจังหวัดสตูล ครอบคลุม 4 อำเภอ ได้แก่ อำเภอเมือง ท่าแพ ทุ่งหว้า และละงู  รหว่างวันที่ 16-19 มกราคม 2568

                การติดตามผลในรอบ 8 เดือนที่ผ่านมา มุ่งเน้นการประเมินในหลายด้าน อาทิ การติดตามจำนวนแม่ปูม้าที่เข้าสู่ธนาคาร การปล่อยลูกปูม้าแรกฟักคืนสู่ทะเลไทย และรายได้จากการจำหน่ายสาหร่ายขนนก ผลการดำเนินงานพบว่า กลุ่มธนาคารปูม้าสามารถบรรลุเป้าหมายตามแผนการดำเนินงานที่กำหนดไว้ทุกประการ โดยแต่ละธนาคารได้มีการจัดเก็บสถิติอย่างเป็นระบบ ทั้งจำนวนแม่ปูม้าและการปล่อยลูกปูม้าแรกฟักในแต่ละวันและเดือน

            นอกจากนี้ ทีมวิจัยยังได้ติดตามผลการจำหน่ายผลิตภัณฑ์แปรรูปจากปูม้าของสมาชิกครอบครัวธนาคารปูม้า ทั้งเพื่อการบริโภคในครัวเรือนและการพัฒนาด้านการตลาด เพื่อขยายโอกาสทางการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูปปูม้า

              ในโอกาสนี้ ได้มีการจัดตั้ง “ศูนย์เรียนรู้ธนาคารปูม้า” ประจำปีงบประมาณ 2567 ณ ธนาคารปูม้าตะโล๊ะใส อำเภอละงู จังหวัดสตูล โดยมีนายกัมพล ถิ่นทะเล ประธานธนาคารปูม้าตะโล๊ะใส เป็นผู้รับมอบป้ายศูนย์เรียนรู้ ป้ายนิทรรศการองค์ความรู้ และอุปกรณ์สนับสนุนต่างๆ

            ศูนย์เรียนรู้แห่งนี้จะเป็นแหล่งรวบรวมองค์ความรู้เกี่ยวกับ:- การอนุรักษ์และการจัดการปูม้า   – การเพาะเลี้ยงหอยชักตีน  – การเพาะเลี้ยงสาหร่ายขนนก

              ทางศูนย์ได้เตรียมความพร้อมด้านบุคลากร โดยจัดเตรียมชาวบ้านและอาสาสมัครมัคคุเทศก์น้อย (เยาวชน/นักเรียน) เพื่อเป็นผู้บรรยายให้ความรู้แก่ผู้เยี่ยมชม ทั้งในด้านการจัดการธนาคารปูม้าและแหล่งท่องเที่ยวในพื้นที่ เช่น อุทยานแห่งชาติหมู่เกาะเภตรา และสะพานข้ามกาลเวลา

              การจัดตั้งศูนย์เรียนรู้ครั้งนี้ มีเป้าหมายสำคัญในการสร้างความตระหนักรู้ถึงความสำคัญของธนาคารปูม้าต่อความยั่งยืนด้านอาหารทะเลของประเทศไทย ทั้งในพื้นที่ชายฝั่งอ่าวไทยและอันดามัน

อัพเดทล่าสุด
Categories
ท้องถิ่น-การเมือง ท่องเที่ยว-กีฬา

ทม.สตูล จัดใหญ่ ‘มหกรรมอาหารจานเด็ด’ เน้นอาหารปลอดภัย-รณรงค์งดใช้โฟม พร้อมดึงศิลปินดังร่วมงาน

สตูล-เทศบาลเมืองสตูลจัดใหญ่ ‘มหกรรมอาหารจานเด็ด’ เน้นอาหารปลอดภัย-รณรงค์งดใช้โฟม พร้อมดึงศิลปินดังร่วมงาน

          เทศบาลเมืองสตูลจัดงาน “มหกรรมอาหารจานเด็ด” ประจำปี 2568 อย่างยิ่งใหญ่ ณ ถนนราษฎร์อุทิศ (ถนนบายพาสเลี่ยงเมือง ช่วงสี่แยกโรงเรียนจงหัว)  ต.พิมาน  อ.เมือง จ.สตูล  โดยได้รับเกียรติจากนางสาวดุษฎี พฤกษเศรษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล เป็นประธานในพิธีเปิดงาน  พร้อมด้วยนายชัยวุฒิ บัวทอง ปลัดจังหวัดสตูล นายสมชาติ พรหมโกศรี ปลัดเทศบาลเมืองสตูล หัวหน้าส่วนราชการ คณะทำงานทั้งภาครัฐ เอกชน และประชาชนเข้าร่วมงานจำนวนมาก

 

         ภายในงานมีการมอบป้าย SAN Plus (สะอาด ปลอดภัย ได้มาตรฐาน) ให้สถานประกอบการร้านอาหาร จำนวน 10 ร้าน, มอบป้ายเกียรติบัตร “ร้านเด็ด ร้านดัง เมืองสตูล” การแสดงจากนักเรียนโรงเรียนพิมานพิทยาสรรค์, โรงเรียนราชประชานุเคราะห์ 42 และชมคอนเสิร์ตจากศิลปิน “กานดา อาร์สยาม” มีการประกวดธิดาอาหารจานเด็ด การออกร้านจำหน่ายสินค้า บูธอาหารเมนูขึ้นชื่อของจังหวัดสตูล และกิจกรรมร้านเด็ด ร้านดัง เมืองสตูล และกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมาย

          นายสมชาติ พรหมโกศรี ปลัดเทศบาลเมืองสตูล เปิดเผยว่า การจัดงานครั้งนี้สอดคล้องกับนโยบายรัฐบาลที่ให้ความสำคัญด้านอาหารปลอดภัย โดยมุ่งเน้นการสร้างความตระหนักแก่ประชาชนในการเลือกบริโภคอาหารที่ถูกสุขลักษณะ พร้อมส่งเสริมการมีส่วนร่วมของเครือข่ายทั้งภาครัฐและภาคประชาชนในการเฝ้าระวังความปลอดภัยด้านอาหาร

         โดย”งานมหกรรมอาหารจานเด็ดปีนี้ มีจุดเด่นสำคัญคือการรณรงค์ ‘ลด ละ เลิก การใช้โฟมบรรจุอาหาร’ เพื่อส่งเสริมการลดของเสียสู่สิ่งแวดล้อม และสร้างความตระหนักในการดำเนินชีวิตที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม”

        สำหรับงานจัดขึ้นระหว่างวันที่ 19-25 มกราคม 2568 โดยมีวัตถุประสงค์หลักเพื่อส่งเสริมมาตรฐานอาหารปลอดภัย กระตุ้นเศรษฐกิจท้องถิ่น และส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดสตูล ภายในงานรวบรวมร้านอาหารชั้นนำทั้งในและนอกจังหวัด พร้อมนำเสนอเอกลักษณ์ด้านวัฒนธรรมและอาหารท้องถิ่นที่โดดเด่นของจังหวัดสตูล

อัพเดทล่าสุด