Author: admin

สตูล – แม่ค้าชาวบ้านเกตรี สืบสานสูตรอาหารโบราณ “ปัสมอส” หรือสลัดแขก รสชาติดั้งเดิมที่เด็กทานง่าย ผู้ใหญ่ทานดี ขายในราคาเพียงถุงละ 10 บาท หวังให้คนในชุมชนได้อิ่มท้อง   โดยไม่ลำบากกระเป๋าสตางค์ในยุคเศรษฐกิจฝืดเคือง

นางสาวยามิตา หมาดมานัง อายุ 42 ปี ชาวบ้านเกตรี อำเภอเมืองสตูล เปิดเผยว่า ตนทำปัสมอสขายมาตั้งแต่วัยเด็ก เพราะเคยช่วยน้าขายตามตลาด จนซึมซับสูตรโบราณติดตัวมานานหลายสิบปี

 “หัวใจสำคัญของปัสมอสคือน้ำราด ต้องใช้ถั่วลิสงคั่วตำใหม่ๆ  เคี่ยวไม่ให้นาน  เพราะจะแตกเป็นน้ำกะทิ ต้องมีรสหอมมัน เค็มหวานกลมกล่อม” นางสาวยามิตากล่าว

          สตูล – ยกขบวนนักปั่น นักท่องเที่ยวกว่าพันชีวิตร่วมเปิดประสบการณ์ใหม่ในงาน เทศกาลปั่นชมสวน ชวนชิมอิ่มผลไม้ ครั้งที่ 11 (Bike and Taste Food Festival 2025) ที่องค์การบริหารส่วนตำบลควนกาหลง  อำเภอควนกาหลง จังหวัดสตูล

         วันที่นี้ ภายในงานเต็มไปด้วยรอยยิ้ม บรรยากาศแห่งความสุข และเส้นทางท่องเที่ยวที่ควรมาเยือนสักครั้งในชีวิต

          นายวรศิษฎ์ เลียงประสิทธิ์  สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร เขต 2 จังหวัดสตูล ให้เกียรติมาเป็นประธานเปิดงาน พร้อมด้วย นายสัมฤทธิ์ เลียงประสิทธิ์ นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสตูล นายอำเภอควนกาหลง  ข้าราชการ ผู้นำท้องถิ่น และหัวหน้าหน่วยงานสำคัญ อาทิ การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย สำนักงานสตูล ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดสตูล การกีฬาแห่งประเทศไทยจังหวัดสตูล ที่พร้อมใจสนับสนุนเทศกาลยิ่งใหญ่ของคนรักสุขภาพและการท่องเที่ยวเชิงวิถีชุมชน

          6 กรกฎาคม 2568 – ภาพเศร้าสะเทือนใจเกิดขึ้นอีกครั้ง เมื่อหน่วยรักษาความปลอดภัยทางทะเล กองทัพเรือ (นรภ.ทร.) เกาะหลีเป๊ะ จังหวัดสตูล รับแจ้งจากชาวบ้านว่า พบซากโลมาเสียชีวิตถูกคลื่นซัดขึ้นมาเกยหาดบ้านสนกลาง ตำบลแหลมสน อำเภอละงู  จังหวัดสตูล

         เจ้าหน้าที่เข้าตรวจสอบ พบโลมาไม่ทราบเพศ ความยาวกว่า 2 เมตร ในสภาพเน่าเปื่อยจนแทบไม่เหลือเค้าเดิม กลิ่นคาวคลุ้งไปทั่วริมหาด เสียงคลื่นกระทบฝั่งคล้ายกำลังเรียกร้องให้มนุษย์ตื่นตัวกับความเปราะบางของผืนทะเล

        ศูนย์วิจัยทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่งอันดามันตอนล่าง จังหวัดตรัง ระบุว่า ซากโลมาดังกล่าวเสื่อมสภาพเกินกว่าจะผ่าชันสูตรหาสาเหตุ เจ้าหน้าที่จึงต้องรีบดำเนินการฝังกลบ เพื่อป้องกันการแพร่เชื้อโรคและการปนเปื้อนสู่สิ่งแวดล้อม

        สตูล – วันที่ 4 กรกฎาคม 2568 สำนักงานคณะกรรมการป้องกันและปราบปรามการทุจริตแห่งชาติ (ป.ป.ช.) ประจำจังหวัดสตูล ลงพื้นที่สุ่มตรวจสอบมาตรฐานการติดตั้ง การ์ดเรล หรือราวเหล็กริมทาง ภายใต้ความรับผิดชอบของแขวงทางหลวงจังหวัดสตูล หลังได้รับเบาะแสว่าอาจก่อสร้างไม่ได้ตามแบบแปลนคล้ายกรณีในจังหวัดพัทลุง

         การตรวจสอบครั้งนี้ครอบคลุมพื้นที่ ตำบลฉลุง อำเภอเมืองสตูล และตำบลท่าแพ อำเภอท่าแพ โดย นายธนกฤต เลิศวิริยวรางกูร ผู้อำนวยการสำนักงาน ป.ป.ช.สตูล เปิดเผยว่า เบื้องต้นเป็นการตรวจสอบข้อเท็จจริงตามที่สำนักงาน ป.ป.ช.ภาค 9 มอบหมาย หลังประชาชนร้องเรียนเรื่องคุณภาพโครงการ ว่ามีข้อสงสัยความหนา ความยาว และวิธีติดตั้งไม่เป็นไปตามมาตรฐานกรมทางหลวง

       “จากการตรวจจุดแรก บริเวณสะพาน พบความหนาของราวเหล็กยังเป็นไปตามเกณฑ์ ส่วนจุดถัดไปจะตรวจความลึกของเสาที่ต้องฝังดิน 1.2 เมตร และเทคอนกรีตรัดรอบ  ความสูงเหนือพื้นดิน 80 ซ.ม. ความหนาเหล็กต้องไม่ต่ำกว่า 3.2  ส่วนตัวเสาหนา 4 มิลลิเมตรต่อแบบรายการ ทั้งนี้การตรวจเป็นการสุ่ม เพราะถ้าพบจุดใดมีปัญหา ส่วนอื่นๆ ก็มักจะเป็นลักษณะเดียวกัน ซึ่งขึ้นอยู่กับความซื่อตรงของผู้รับจ้างและความละเอียดรอบคอบของผู้ควบคุมงาน” นายธนกฤตกล่าว

          วันที่ 3 ก.ค. 68 ที่ห้องประชุมกาหลง ชั้น 2 อาคารศูนย์วิทยบริการ วิทยาลัยชุมชนสตูล ตำบลเกตรี อำเภอเมือง  จังหวัดสตูล  นายศักระ กปิลกาญจน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล มอบหมายให้ นายธนพัฒน์ เด่นบูรณะ หัวหน้าสำนักงานจังหวัดสตูล เป็นประธานเปิดการประชุมปฐมนิเทศ  โครงการศึกษาความเหมาะสมและผลกระทบสิ่งแวดล้อมเบื้องต้น  เพื่อการบรรเทาอุทกภัยในพื้นที่อำเภอควนโดน  และอำเภอเมืองสตูล  โดยมีนายมิตร บุญจันทร์ ผู้อำนวยการโครงการชลประทานสตูล  พร้อมด้วยผู้แทนจากกรมชลประทาน หน่วยงานราชการ ภาคประชาชน และหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมรับฟังข้อมูลและร่วมแสดงความคิดเห็นอย่างพร้อมเพรียง

         ที่บริเวณสระใหญ่ หลังที่ทำการองค์การบริหารส่วนตำบลฉลุง อ.เมืองสตูล จ.สตูล นายพิพัฒน์ รัชกิจประการ อดีตรัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน เป็นประธานเปิดงานเทศกาลอาหารฮาลาลตำบลฉลุง ครั้งที่ 1 ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2568 โดยมี นายคณิต คงช่วย รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล นายพิบูลย์ รัชกิจประการ สมาชิกสภาผู้แทนราษฎรจังหวัดสตูล เขต 1  หัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำท้องที่ท้องถิ่น และประชาชนเข้าร่วมงานจำนวนมาก

.

             โดยภายในงานประกอบด้วย การจำหน่ายสินค้าฮาลาลกว่า 100 ร้าน การจัดนิทรรศการจากหน่วยงานต่าง ๆ และออกบูทเพื่อสาธิตและชิมสินค้าขนมพื้นบ้าน ในพื้นที่จำนวน 14 หมู่บ้าน การแข่งขันการทำอาหาร(ข้าวเหนียวแกงแพะ) และยังมี การแสดงกิจกรรมต่างๆ บนเวทีตลอดทั้งการจัดงาน นอกจากนี้ยังได้มีโอกาสต้อนรับพี่น้องจากประเทศเพื่อนบ้านอย่างมาเลเซียในการมาร่วมงานในครั้งนี้ด้วย

.

          วันที่ 28 มิถุนายน 2566  นายสะเทือน สรรพจักร ผู้อำนวยการวิทยาลัยการอาชีพละงู  พร้อมคณะครู  นักศึกษา  กลุ่มแม่บ้าน  อัญเชิญรางวัล  “สถานศึกษารางวัลพระราชทาน” ประจำปีการศึกษา 2566   แห่รอบเมืองละงู  จ.สตูล  ก่อนเข้าสู่  พิธีอัญเชิญและเฉลิมฉลอง รางวัล  “สถานศึกษารางวัลพระราชทาน” ซึ่งได้ถูกจัดขึ้นอย่างสมเกียรติ เปี่ยมด้วยความปลื้มปีติ และความภาคภูมิใจสูงสุดของครอบครัวชาว วิทยาลัยการอาชีพละงู  ณ อาคารโดม วิทยาลัยการอาชีพละงู จังหวัดสตูล

        บรรยากาศงานเต็มไปด้วยความอบอุ่นและซาบซึ้งใจ มีผู้บริหาร ข้าราชการ ชุมชนร่วมเป็นสักขีพยาน โดยมี  นายคณิต คงช่วย รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล ประธานในงาน   นายสะเทือน สรรพจักร ผู้อำนวยการวิทยาลัยการอาชีพละงู อัญเชิญรางวัลพระราชทานฯ ร่วมประกาศความภาคภูมิใจร่วมกัน  มีนายวิเชียร บุญเตี๋ยว ผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิคสตูล ประธานสำนักงานอาชีวศึกษาจังหวัด  ผู้นำทุกภาคส่วน สมาชิกสภาผู้แทนราษฎร ทั้งสองเขตการเลือกตั้ง  นายกองค์การบริหารส่วนจังหวัดสตูล และแขกผู้มีเกียรติ จำนวนมากที่มาร่วม แสดงความยินดี

         เสียงไซเรนเตือนภัยดังก้องริมชายฝั่งอันเงียบสงบของหมู่บ้านหาดทรายยาว จังหวัดสตูล ทำเอาหลายคนสะดุ้งเฮือก ภาพความทรงจำอันโหดร้ายเมื่อสองทศวรรษก่อนย้อนกลับมาในหัวทันที  สึนามิครั้งนั้นคร่าชีวิตผู้คนและทิ้งบาดแผลลึกไว้ในหัวใจคนไทย…และไม่มีใครอยากให้มันเกิดซ้ำอีก

        บ่ายวันนี้ นายศักระ   กปิลกาญจน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล เป็นประธานเปิดการฝึกซ้อมแผนเตรียมความพร้อมรับมือภัยสึนามิที่โรงเรียนบ้านหาดทรายยาว ตำบลตันหยงโป โดยสำนักงานป้องกันและบรรเทาสาธารณภัยจังหวัดสตูลร่วมกับส่วนราชการ ทหาร และภาคประชาชน จัดกิจกรรมให้ความรู้เกี่ยวกับสัญญาณเตือนภัย วิธีการอพยพที่ถูกต้อง การสื่อสารฉุกเฉิน รวมถึงสาธิตการใช้โดรนสำรวจพื้นที่เสี่ยงภัย

        การฝึกซ้อมครั้งนี้มีเป้าหมายเพื่อสร้างภูมิคุ้มกันทางใจ ลดความตื่นตระหนกเมื่อเกิดเหตุการณ์จริง และปลูกฝังทักษะเอาตัวรอดให้ชาวบ้านทุกวัย โดยเฉพาะเด็กนักเรียนที่อาจไม่เคยเห็นภัยพิบัติร้ายแรงด้วยตาตนเอง การเรียนรู้เช่นนี้อาจเป็นกุญแจสำคัญในการปกป้องชีวิตคนรุ่นใหม่

         บ้านสวนจูหอด ม.6 บ้านโคกมุดพัฒนา ตำบลเกตรี (อ่านว่า  เกด-ตรี)  อำเภอเมือง จังหวัดสตูล พื้นที่ 6 ไร่ของ “นายหอด แดสา” วัย 74 ปี กำลังกลายเป็นความหวังของชุมชนและวงการเกษตรในพื้นที่ เมื่อสวนผสมของเขาซึ่งประกอบด้วย จำปาดะพันธุ์ทองเกษตร ขวัญสตูล และไร้เมล็ด กว่า 160 ต้น เริ่มให้ผลผลิตอย่างต่อเนื่อง เตรียมพร้อมเข้าสู่กระบวนการขึ้นทะเบียนพืชเศรษฐกิจ GI (Geographical Indication) หรือสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ของจังหวัดสตูล

          นายหอด  เล่าให้ผู้สื่อข่าวฟังว่า  สวนแห่งนี้แต่เดิมเคยเป็นสวนยางพารา ก่อนจะตัดสินใจโค่นยางเมื่อราว 4 ปีก่อน เพื่อเปลี่ยนมาเป็นสวนผสมโดยปลูกพืชหมุนเวียนหลากหลายทั้งทุเรียนหมอนทอง 140 ต้น จำปาดะ 160 ต้น รวมถึงอ้อย กระเจี๊ยบ และพืชผักฤดูกาล เช่น แตงกวา ที่สามารถเก็บเกี่ยวขายได้วันละ 600-800 บาทในช่วงฤดูกาล

          “ปีที่แล้วจำปาดะ 5 ต้นให้ผลผลิตรวม 35 ลูก ปีนี้นับเฉพาะต้นเดียวได้ถึง 50 ลูกแล้ว” เขากล่าวด้วยรอยยิ้ม

          จำปาดะจากสวนจูหอดมี 3 สายพันธุ์หลัก ได้แก่  พันธุ์ขวัญสตูล เนื้อหนา กลิ่นหอมเฉพาะ  พันธุ์ทองเกษตร สีเหลืองสวย หวานละมุน  พันธุ์ไร้เมล็ด หายาก นิยมนำมาทอดหรือแปรรูป