Category: ข่าวทั่วไป

          อุทยานธรณีโลกสตูลกำลังก้าวสู่การพัฒนาการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน ด้วยความร่วมมือระหว่างชุมชน สถาบันการศึกษา และองค์การยูเนสโก ที่มุ่งเน้นการอนุรักษ์และพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวอย่างมีคุณภาพ

          ปัจจุบัน การท่องเที่ยวในพื้นที่ประสบปัญหาสำคัญ โดยเฉพาะการใช้เรือหางยาวแบบดั้งเดิมที่สร้างมลพิษทางเสียง  ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์  ส่งผลกระทบต่อระบบนิเวศชายฝั่ง

          นวัตกรรมเรือไฟฟ้า ทางออกเพื่อการท่องเที่ยวสีเขียว  โดยศูนย์พัฒนายานยนต์ไฟฟ้ามหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ ร่วมกับมูลนิธิสถาบันทรัพยากรชายฝั่งแห่งเอเชีย ได้พัฒนาเรือหางยาวไฟฟ้า ซึ่งมีประสิทธิภาพที่น่าประทับใจ  โดยสามารถลดค่าใช้จ่ายได้มากถึง 85%  – ลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 25 เท่า – ลดต้นทุนพลังงาน 27 เท่า

          เครือข่ายการท่องเที่ยวชุมชนพลังขับเคลื่อนการเปลี่ยนแปลง  เครือข่ายการท่องเที่ยวชุมชนสตูล ประกอบด้วย 15 กลุ่มชุมชน กำลังมุ่งพัฒนาการท่องเที่ยวเพื่อรองรับนักท่องเที่ยวจากประเทศเพื่อนบ้านในอาเซียน โดยเป้าหมายสูงสุด: การท่องเที่ยวคาร์บอนเป็นศูนย์

          นายปิยทัศน  วันเพ็ญ  เลขานุการมูลนิธิสถาบันทรัพยากรชายฝั่งแห่งเอเชีย กล่าวว่า  จากเครืองยนต์สันดาป สู่การใช้เครื่องยนต์อีวี  ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมจะช่วยการให้ท่องเที่ยวชุมชนในพื้นที่อุทยานธรณีโลกสตูลสามารถตอบโจทย์การท่องเที่ยวให้อย่างแท้จริงและยั่งยืน 

          นายอาลี  สุขสุวรรณ์  นักวิชาการส่วนสิ่งแวดล้อมชำนาญการพิเศษ ผู้อำนวยการส่วนสิ่งแวดล้อม  กล่าวว่า  ในเบื้องต้นจะมีการผลักดันให้ใช้เครื่องยนต์อีวี ในพื้นที่เป้าหมายอุทยานธรณีโลกสตูล คือ บ้านบ่อเจ็ดลูก บ้านปากบารา และบ้านหัวหิน และจะขอให้เพิ่มพื้นที่เป็น 10 จุดจากมูลนิธิสถาบันทรัพยากรชายฝั่งแห่งเอเชีย  ที่บริการท่องเที่ยวในพื้นที่ปราสาทหินพันยอด

         ที่ มัสยิดกลางควนโดน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล นายพิพัฒน์  รัชกิจประการ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงแรงงาน  เป็นประธานเปิดกิจกรรมจังหวัดสตูล โครงการเทศกาลเมาลิด (ฮิจเราะห์ศักราช 1446) ประจำปีงบประมาณ 2568 โดยมีนายศักระ กปิลกาญจน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล นายคณิต คงช่วย รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล นางสาวดุษฎี พฤกษเศรษฐ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสตูล พร้อมด้วยสมาชิกสภาผู้แทนราษฎร เขต 1 และเขต 2 สตูล นำหัวหน้าส่วนราชการ ผู้นำศาสนาและประชาชน ให้การต้อนรับในวันที่ 7 ธ.ค. 67

         สำหรับการกิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อให้พี่น้องมุสลิมได้รำลึกถึงและนำจริยวัตรของท่านศาสดามูฮัมหมัด (ซ.ล.) มาใช้ในชีวิตประจำวัน ทั้งยังเป็นการอนุรักษ์และรักษาไว้ซึ่งขนบธรรมเนียม ประเพณีอันดีงาม และเป็นการส่งเสริมความสมานฉันท์และสันติสุขของประชาชนให้เกิดขึ้นอย่างยั่งยืน ตลอดจนส่งเสริมให้เด็ก เยาวชน ประชาชน ผู้นำศาสนา ผู้นำท้องถิ่น ได้มีส่วนร่วมในกิจกรรมด้วย โดยภายในงานมีกิจกรรมของนักเรียนศูนย์การศึกษาอิสลามประจำมัสยิดจากศูนย์ตาดีกา อาทิเช่น การอัญเชิญพระมหาคัมภีร์อัลกรุอ่าน การขับร้องอัลนาเชด  การแสดงทอล์คโชว์ การแสดงลิเกฮูลู การมอบเกียรติบัตรให้แก่นักเรียนและการบรรยายธรรม เป็นต้น

          วันที่ 4 ธันวาคม 2567 นางสาวกำไลทิพย์ เศรษฐ์วิชัย เกษตรจังหวัดสตูล  ได้ส่งมอบพันธุ์หน่อกล้วยน้ำว้ากาบขาวให้แก่สำนักงานเกษตรอำเภอในพื้นที่ต่าง ๆ เพื่อดำเนินการมอบให้แก่เกษตรกรและผู้ประสบภัยพิบัติในจังหวัดสตูล โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อช่วยบรรเทาผลกระทบจากภัยพิบัติและเพิ่มรายได้ให้กับชุมชนในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบ

         พันธุ์หน่อกล้วยน้ำว้ากาบขาว ได้รับการสนับสนุนต้นพันธุ์จากศูนย์ขยายพันธุ์พืชที่ 2 จังหวัดตรัง ซึ่งการมอบพันธุ์หน่อกล้วยน้ำว้ากาบขาวครั้งนี้ ถือเป็นการช่วยเหลือผู้ประสบภัยที่ได้รับผลกระทบจากภัยธรรมชาติ (อุทกภัย) ซึ่งในช่วงวันที่ 27- 30 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา ได้เกิดฝนตกหนักอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้เกิดน้ำท่วมขังในหลายพื้นที่ของจังหวัดสตูล โดยการปลูกกล้วยน้ำว้ากาบขาวเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่สามารถสร้างรายได้และเสริมความมั่นคงทางอาหารให้กับเกษตรกรในพื้นที่ได้เป็นอย่างดี

          ที่ ห้องประชุมองค์การบริหารส่วนตำบลฉลุง  อ.เมือง  จ.สตูล  ประชาชนในพื้นที่ตำบลฉลุง  แกนนำหมู่บ้านคณะกรรมการหมู่บ้าน สมาชิก ชมรมผู้สูงอายุ อาสาสมัครสาธารณสุขประจำหมู่บ้าน (อสม.) กลุ่มเด็กและ เยาวชนโรงเรียนในเขตพื้นที่ คณะผู้บริหาร และเจ้าหน้าที่ ขององค์การบริหารส่วนตำบลฉลุง จำนวน 50 คน เข้ารับความรู้และร่วมกิจกรรม สัมพันธ์และขับเคลื่อน  โครงการพัฒนาศักยภาพเครือข่ายประชาสัมพันธ์ ขององค์การบริหารส่วนตำบลฉลุง  ซึ่งจัดขึ้นในวันที่ 2 ธ.ค.2567  โดย นายสุจริต ยามาสา นายกองค์การบริหารส่วนตำบลฉลุง  มอบหมายให้ นายรัตนชัย  กาหนุง  รองนายก อบต.ฉลุง  เป็นประธานในพิธีเปิด 

          นายจรัญ เส็นหล๊ะ   ปลัดอบต.ฉลุง  กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของโครงการว่า  เพื่อพัฒนาศักยภาพเครือข่ายประชาสัมพันธ์และสร้างจิตสำนึก ร่วมกันในการพัฒนาท้องถิ่นระหว่างองค์กรกับประชาชนในพื้นที่  ส่งเสริมการมีส่วนร่วมของประชาชนกับองค์การบริหารส่วนตำบลฉลุงได้มาตรฐานสากล และครอบคลุมภารกิจและหน้าที่ ขององค์การ บริหารส่วนตำบล   เพื่อเผยแพร่ข้อมูลข่าวสาร ผลงานของ องค์การบริหารส่วนตำบล ฉลุง ผลงานเครือข่ายภาคประชาชน และภาคราชการที่เกี่ยวข้อง และสร้างเครือข่ายระหว่างองค์กรกับประชาชนในพื้นที่ ร่วมพัฒนา ท้องถิ่น

         วันที่ 26 พ.ย.67  นายมิตร บุญจันทร์ ผู้อำนวยการโครงการชลประทานสตูล สำนักงานชลประทานที่ 16 พร้อมด้วยนายธีรศักดิ์ ชุมแคล้ว วิศวกรชลประทานชำนาญการ ร่วมลงพื้นที่โครงการจัดหาน้ำให้เกาะบุโหลนดอน หมู่ที่ 3 ตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล  โดยมีนายอนุเทพ อัลมาตร์ รองนายกองค์การบริหารส่วนตำบลปากน้ำอำเภอละงู นายไพศาล บุญแก้ว ผู้จัดการการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคสาขาอำเภอละงู นายสุพล คำเสนาะ หัวหน้าอุทยานแห่งชาติ หมู่เกาะเภตรา นายโกเมศ  จิตพิทักษ์ สมาชิกสภาจังหวัดสตูล และเจ้าหน้าที่ที่เกี่ยวข้อง ร่วมลงพื้นที่ในครั้งนี้ ณ บริเวณสถานที่เกาะบุโหลนดอน หมู่ที่ 3 ตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล

       เพื่อร่วมบูรณาการหาแนวทางแก้ไขปัญหาแหล่งน้ำเพื่อการอุปโภค – บริโภค ไฟฟ้าส่องสว่าง และระบบสาธารณสุขของประชาชนในพื้นที่ดังกล่าวต่อไป

          ที่สวนของสมาชิกในกลุ่ม  “วิสาหกิจชุมชนกล้วยสวนกรอบแก้ว”   529/1 หมู่ที่ 5 ตำบลน้ำผุด  อำเภอละงู  จังหวัดสตูล ได้มีการปลูกกล้วยเพื่อแซมสวนยางพารา  ร่วมกับต้นกาแฟ ต้นกระท่อม เพื่อเป็นรายได้เสริมให้กับสมาชิกในกลุ่ม  โดยเฉพาะการปลูกกล้วยงาช้าง ที่เป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมของทางกลุ่มในการนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ขึ้นชื่อ  ภายใต้แบรนด์  กล้วยงาช้างกรอบแก้ว “สวนตาอุ้ย” กรอบอร่อย ทุกที่ทุกเวลา  ที่ได้รับเลขทะเบียน อย.การันตีความอร่อยสะอาดถูกหลักอนามัยด้วย

          จากการลองผิด ลองถูก เพื่อให้เกิดความแตกต่างมาลงตัวที่  กล้วยงาช้าง  ด้วยคุณสมบัติผลใหญ่ (ใหญ่สุดลูกเดียว 1.8 ขีด)  ปลูกเพียง 8 เดือนก็สามารถให้ผลผลิต  เนื้อเนียน  เนื้อเยอะ  ไม่มีเมล็ด  รสชาติดีทำให้ทางกลุ่มของคุณป้าเย็น และคุณจิต และเพื่อนๆ สมาชิกได้ตกลงใช้กล้วยสายพันธุ์นี้ทำ  กล้วยกรอบแก้ว  ที่มีรสชาติลงตัวที่สุดกับ รสหวาน รสเค็มและรสปาปิกา  จำหน่ายเพียงถุงละ 35 บาท (3 ถุงร้อย) ถุงละ 50 บาทหรือจะซื้อเป็นกิโลกรัมละ 180 บาท (2-3 กิโลกรัมขึ้นไป) 

          ขั้นตอนการทำที่ไม่ยุ่งยาก  เน้นความสะอาด  กล้วยที่ได้มาเป็นกล้วยแก่ 70 เปอร์เซ็นต์  ล้างน้ำทำความสะอาดจากนั้นแช่ในน้ำเปล่า ตัดหัวตัดท้ายออกปลอกเปลือกและแช่ในน้ำส้มสายชู  เพื่อล้างยางในตัวกล้วย และนำมาสไลด์เป็นแผ่นบาง ๆ  ตั้งไฟใส่น้ำมันร้อนลงไปทอดไม่ทันเหลืองให้ยกขึ้นจากกระทะ  ให้สะเด็ดน้ำมันแล้วนำไปใส่ในหม้อน้ำตาลที่ผ่านการเคี้ยวจนหอมน้ำใบเตย  ไม่ถึงนาทียกขึ้นให้สะเด็ดน้ำตาลจากนั้นนำไปทอดในกระทะอีกครั้ง เพิ่มความเหลืองกรอบในระดับหนึ่งก่อนยกขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน  วางบนกระดาษซับน้ำมัน เป็นอันเสร็จ ชิมความอร่อยของกล้วยกรอบแก้ว รสหวานได้เลย

         เกษตรกรต้นแบบที่ จ.สตูล สร้างรายได้เสริมด้วยการปลูกถั่วลิสงแซมในสวนยางพารา  ที่บ้านอุใดใต้  หมู่ที่ 5 ตำบลอุใดเจริญ  อำเภอควนกาหลง  จังหวัดสตูล

         โดยนางสาวสุภาพ  ศรีทอง นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ รักษาราชการแทนเกษตรอำเภอควนกาหลง พร้อม น.ส.จุฑามาศ เกียรติอุปถัมภ์  นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ และ นายธารสวาท พิมเสน  นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ ลงพื้นที่เยี่ยมเกษตรกรและให้คำแนะนำการปลูกและดูแลพืชระยะสั้นที่ให้ผลผลิตเร็ว อย่างการปลูกถั่วลิสง

          ซึ่งเกษตรรายนี้คือ  นายนิรันดร  คลิ้งนวล อายุ 63 ปี  คุณลุงพร้อมภรรยา  เกษตรกรชาวบ้านอุใดใต้  ได้ปลูกถั่วลิสงแซมในสวนยางที่ยังไม่เปิดกรีด  เป็นทางเลือกที่ดีในการสร้างรายได้เสริม โดยใช้พื้นที่ว่างให้เกิดประโยชน์ระหว่างรอยางโตบนพื้นที่ปลูก 2 ไร่  โดยใช้เมล็ดพันธุ์เพียง 15 กิโลกรัมต่อไร่ มีเทคนิคการปลูกที่ไม่ยุ่งยาก เริ่มจากการไถดินและหว่านปูนขาวเพื่อป้องกันหนอน ปลูกโดยเว้นระยะห่าง 1 ไม้บรรทัด ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15 สองครั้งในช่วงอายุ 15 และ 30 วัน

         บรรยากาศอันสวยงามของทุ่งข้าวเหนียวดำพันธุ์พื้นเมืองที่กำลังออกรวงเต็มท้องทุ่ง พร้อมให้เก็บเกี่ยวบนพื้นที่ 30 ไร่ในแปลงยางพาราอายุไม่เกิน 3 ปี ณ บ้านนาโต๊ะขุน ตำบลแป-ระ อำเภอท่าแพ จังหวัดสตูล ได้กลายเป็นห้องเรียนธรรมชาติที่มีชีวิตสำหรับเยาวชนรุ่นใหม่

        วันนี้ (20 พ.ย. 67) นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6 จากโรงเรียนพิมานพิทยาสรรค์จำนวน 38 คน ได้มีโอกาสเรียนรู้วิถีชีวิตชาวนาผ่านการแข่งขันเก็บเกี่ยวข้าวด้วย “แกะ” เครื่องมือพื้นบ้านที่สืบทอดมาแต่โบราณ โดยมีนายหร่ออ๊บ มุเส็มสะเดา นายอำเภอท่าแพ นางสาวกำไลทิพย์ เศรษฐ์ วิชัย เกษตรจังหวัดสตูล  นายอารีย์  โส๊ะสันสะ เกษตรอำเภอท่าแพ และชาวบ้านในชุมชนร่วมลงแขกเก็บเกี่ยวไปพร้อมกัน

         เพื่อสืบสานภูมิปัญญาการทำข้าวเม่า  หลังจากเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ ผู้ร่วมงานได้เรียนรู้กระบวนการทำข้าวเม่าแบบดั้งเดิม เริ่มจากการคั่วข้าวเหนียว ตำในครก และฟัดด้วยกระด้ง ก่อนนำไปแปรรูปเป็นเมนูพื้นบ้าน “ข้าวเม่าคลุกมะพร้าวอ่อน” ที่ใช้ส่วนผสมจากวัตถุดิบในท้องถิ่น