Categories
ข่าวทั่วไป เกษตร - อาชีพ

มะละกอเรดเลดี้  เปลี่ยนชีวิตเกษตรกรสวนยางพาราสตูล

มะละกอเรดเลดี้  เปลี่ยนชีวิตเกษตรกรสวนยางพาราสตูล

          เกษตรกรรุ่นใหม่พบว่ามีการปรับตัวในการทำเกษตรแบบผสมผสาน  และอีกหนึ่งเกษตรกรที่มีการปรับตัวที่สวนคุณถาวรเกษตรกรสมาร์ทฟาร์มเมอร์  ในพื้นที่หมู่4   ซอย 7  ตำบลควนกาหลง อำเภอควนกาหลง  จังหวัดสตูล ของนายถาวร บุญรัตน์ อายุ 45 ปี  ได้ผันตัวเองจากงานด้านเทคนิคสื่อสารกลับมาดูแลสวนยางพาราเพียงคนเดียว   พื้นที่  10 ไร่ซึ่งเป็นของครอบครัว

         ก่อนจะตัดสินใจโค่นล้มแปลงสวนยางจำนวน 3 ไร่ จากทั้งหมด 10 ไร่ เพื่อปลูกต้นมะละกอพันธุ์เรดเลดี้  และกล้วยน้ำหว้า  หลังได้ศึกษาจนเป็นที่แน่ใจแล้วว่านี้คือรายได้ที่จะมาเลี้ยงครอบครัว  เพื่อเป็นทางรอดจากราคายางพาราที่ผันผวนอย่างต่อเนื่อง    จึงตัดสินใจในการลงมือปลูกโดยเชื่อว่าให้ผลผลิตเร็ว 150 ต้นไม่ถึงปี สามารถเก็บผลผลิตขาย 3 วันครั้งได้ครั้งละ 120 กิโลกรัม  (ไซร์ 3ลูก 2 กิโลกรัม) ราคาขายปลีก 40 บาท/กก. สร้างรายได้เป็นที่พอใจแทรงรายได้จากยางพาราตกเดือนละไม่น้อยกว่า 28,000 บาท

         นายถาวร บุญรัตน์  เกษตรกรสมาร์ทฟาร์มเมอร์  บอกว่า   ด้วยเป็นผลผลิตที่มีรอบออกเร็ว  เป็นผลไม้ที่มีคุณค่า ด้วยตัวเอง  อีกทั้งมีทีมงานและเครือข่ายแลกเปลี่ยนความรู้กันรวมทั้งสำนักงานส่งเสริมการเกษตรอำเภอควนกาหลง   ทั้งในเรื่องการหาตลาด  ความรู้   ขั้นตอนการปลูก  พร้อมแนะนำว่าหัวใจของการปลูกมะละกอเรดเลดี้ต้องรู้จักพืช ต้องมีแหล่งน้ำ และรู้จักตลาด  เพราะการปลูกมะละกอไม่ได้ต่างกับการปลูกทุเรียนต้องมีน้ำที่เพียงพอมีการถ่ายเทที่ดีเพราะไม่อย่างนั้นรากอาจจะเน่าได้ มะละกอพันธุ์เรดเลดี้มีความพิเศษคือหอมหวานเชื่อว่าตลาดตอบรับอย่างแน่นอนสุดท้ายก็ขายได้ดีจริงๆ

อัพเดทล่าสุด

           นางสาวจุฑามาศ   เกียรติอุปถัมภ์  นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ  สนง.เกษตรอำเภอควนกาหลง กล่าวว่า  ได้เข้ามาช่วยส่งเสริมเกษตรกรรายนี้ตั้งแต่การปลูก การใช้สารชีวพันธุ์อย่าง   ไตรโคเดอร์มา : เชื้อรามหัศจรรย์สำหรับใช้ควบคุมโรคพืช  ซึ่งเป็นเชื้อราดี ช่วยในเรื่องป้องกันเชื้อราตัวร้าย หลังได้ผลผลิตก็มาช่วยส่งเสริมในเรื่องการตลาดให้กับเกษตรกร หลังพบว่าในกลุ่มคนรักสุขภาพยังมีการเรียกร้องผลไม้ชนิดนี้ ไม่ต่างกับแหล่งท่องเที่ยว

           สำหรับ  มะละกอเรดเลดี้ มีรสหวาน เนื้อแน่นหนึบ พร้อมกลิ่นหอมคล้ายดอกไม้ป่าที่เป็นเอกลักษณ์ของสายพันธุ์ทำให้น่ารับประทาน อุดมด้วยวิตามินเอและเบต้าแคโรทีน  ที่ช่วยบำรุงสายตา  ลดความเสื่อมของประสาทตาและต้านมะเร็ง มีกากใยสูงช่วยให้การย่อยอาหารและการขับถ่ายเป็นปกติ สำหรับท่านใดที่สนใจสามารถติดต่อสอบถามได้ที่  สวนคุณถาวร  โทร. 083-457-3911  หรือเพจ มะละกอเรดเลดี้สวนคุณถาวร

………………….

Categories
ข่าวทั่วไป เกษตร - อาชีพ

 สตูล-เรียนครูไม่ได้เป็นครู  ช่วยแม่ปลูกเก็บผักกูดในสวนยางพารา

สตูล..เรียนครูไม่ได้เป็นครู  ช่วยแม่ปลูกเก็บผักกูดในสวนยางพารา

        เกษตรกรชาวสวนยางยุคใหม่  มีการผสมผสานพืชลงปลูกในแปลงสวนยางพาราเพื่อใช้ประโยชน์จากพื้นที่ว่างเปล่าในการเพิ่มรายได้  เช่นเดียวกับเกษตรในพื้นที่ หมู่ที่10 บ้านวังนาใน ต.น้ำผุด อำเภอละงู ที่ “สวนผักกูดวังสายทอง จ.สตูล”  มีการทำแปลงปลูกผักกูดในสวนยางพารา  ที่เจ้าของสวนได้เรียนรู้ลองผิดลองถูกและจนสามารถปลูกผักกูดมานานถึง  11 ปีบนพื้นที่  6 ไร่ เป็นรายได้ให้กับครอบครัวได้อีกทางหนึ่ง

        โดยทุก ๆ เช้านางระวิ   นวลโยม อายุ 52 ปี พร้อมนางสาวรุ่งไพลิน   ปล้องไหม  อายุ 25 ปี  พร้อมบุตรสาวที่เรียนจบครูมาแต่มองเห็นช่องทางการทำอาชีพเกษตรที่มีรายได้ดีกว่าอาชีพครู    มาช่วยกันเก็บผักกูดตามออเดอร์ลูกค้า ดูแลช่องทางการตลาดตามสไตล์คนรุ่นใหม่   ส่งขายตามรีสอร์ตชุมชนลูกค้าหลัก   และพ่อค้าแม่ค้าในตลาดวันละไม่น้อยกว่า 50 ถึง 100 กิโลกรัม โดยจะขายปลีกกิโลกรัมละ 35 บาท

        นางระวิ   นวลโยม อายุ 52 ปี เกษตรกรบอกว่า  แนวคิดการปลูกผักกูดในสวนยางเกิดจากที่ดินมีฝนเยอะและมีพื้นที่ว่าง จึงไปซื้อพันธุ์ผักกูดมาปลูก  โดยสายพันธุ์ที่ปลูกคือผักกูดยอดร้อน  (โดยผักกูดมี 2 สายพันธุ์คือยอดร้อน และยอดดำ) แรกเริ่มจำนวน 50 ต้นปลูกจากนั้นถึงวันนี้มีผักกูดแซมในสวนยางพาราแล้วจำนวน 6 ไร่ โดยสปอร์ในผักกูดจะกระจายไปทั่วสร้างรายได้อีกทางให้เกษตรกร  ด้วยผักกูดชอบพื้นที่ร้อนชื้นแดด 50-60 เปอร์เซ็นต์  ใส่ปุ๋ยอินทรีย์เคมี  ให้น้ำ 2 วันครั้ง ครั้งละ30 นาที ที่แปลงผักกูดที่นี่มีความอุดมสมบูรณ์เรื่องของน้ำจากหลังเขาน้ำตกซึ่งเป็นป่าต้นน้ำ   จึงนำมาปลูกแซมพืชไม้ร่มได้อย่างสวนยางพาราและสวนทุเรียน หรือว่า สวนกล้วยก็สามารถปลูกได้ 

อัพเดทล่าสุด

           นายปิยทัศน์  ทองปาน   นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ สนง.เกษตรอำเภอละงู  กล่าวว่า  เกษตรกรรายนี้ถือเป็นตัวอย่างที่เข้มแข็ง โดยทางกรมส่งเสริมการเกษตรได้เข้ามาช่วยแนะนำเรื่องการบำรุงดิน และการจัดการศัตรูพืช รวมทั้งการประชาสัมพันธ์ให้เป็นที่รู้จักกว้างขวางมากยิ่งขึ้น อีกทั้งยังมีพืชสวนผสมอีกหลายอย่างที่น่าสนใจ ทั้งสวนทุเรียนและสวนกระท้อน นอกเหนือจากสวนยางพารา

          โดยวันนี้ทางเกษตรกร สวนผักกูดวังสายทอง จ.สตูล ยังได้ปรุงเมนูอาหารจากผักกูด  อาทิ ผักกูดผัดน้ำมัน และผักกูดลวกกะทิ  (หรือแกงส้ม แกงกะทิ,ยำผักกูดและอีกหลายเมนู)  พร้อมโชว์ความกรอบ  อร่อย สด ก้านอวบ ๆ ให้สื่อได้ชมพร้อมบอกว่าเป็นผักที่มีให้ทานได้ตลอดทั้งปี   สำหรับนักท่องเที่ยว   หรือพ่อค้าแม่ค้า  ท่านใดสนใจติดต่อสอบถามได้ทางเพจ สวนผักกูดวังสายทอง จ.สตูล หรือโทร.096 835 4356

…………………………………..

Categories
ข่าวทั่วไป เกษตร - อาชีพ

 สตูล-ขนมลากรอบ  จากพิมพ์กะลามะพร้าวอาหารพื้นถิ่นทำทานดี ทำขายกำไรงาม

สตูล-ขนมลากรอบ  จากพิมพ์กะลามะพร้าวอาหารพื้นถิ่นทำทานดี ทำขายกำไรงาม

         ขนมพื้นเมืองที่ไม่เคยตกยุค  ทำทานง่ายในครัวเรือนหรือจะขายสร้างรายได้ดีงาม  รายนี้ตั้งอยู่ในพื้นที่ หมู่ที่ 17 บ้านควนน้ำใส  ตำบลละงู   จังหวัดสตูลมาอย่างยาวนาน  วันนี้ภายใต้กลุ่ม  วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้าน บ้านควนน้ำใส  ที่อยู่คู่ตำบลละงู  มาร่วม 25 ปี ได้เติบโตและประสบความสำเร็จเป็นวิทยากรในการเรียนรู้ให้กับนักท่องเที่ยว และชาวบ้านทั่วไป 

        โดยสมาชิกหลังได้รับออเดอร์จะทำขนมกันภายในบ้านของตนเองและนำมาส่งให้   นางรัตนาวรรณ  หมีนเหม อายุ 53 ปี ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้าน บ้านควนน้ำใสนำออกขายตามบูธ และตามออเดอร์ที่สั่ง  ซึ่งทางกลุ่มไม่ได้มีเฉพาะขนมลากรอบเท่านั้น  ยังมีขนมบุหงาบุด๊ะ  ขนมไข่เต่า ขนมรังต้อ เป็นต้น  โดยเฉพาะขนมลาแม้ส่วนผสมจะไม่มาก แต่มีความพิเศษคือมีความกรอบ ซึ่งอยู่ที่เทคนิคการทำขนมที่ต้องผ่านการฝึกฝนอย่างดี  

         โดยวันนี้ได้สาธิตการทำขนมลากรอบให้ทาง นายจำรัส  ฮ่องสาย นายกอบต.ละงู  และผู้บริหาร รวมทั้งสมาชิกสภาได้เห็นถึงความพิเศษของขนมนี้ว่า  ไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมเยอะ  มีเพียงแป้งข้าวจ้าว 1 กก.  น้ำตาลทรายครึ่ง  กก.  และน้ำ 500 มิล  คลุกเคล้าเข้ากันจนแป้งสลบ ไม่ขาดเส้นเป็นอันใช้ได้  ก่อนนำไปทอดในน้ำมันร้อนพอดีและแม่พิมพ์ที่ใช้กะลามะพร้าวเจาะรู  คล้ายกับการทำขนมลาเช็ด  แต่นี่เป็นขนมลากรอบ  เก็บไว้ได้นาน 1 เดือน ขายชิ้นละ 4-5 บาท ห่อละ 8 ชิ้น 35 บาทหรือ 3 ถุง 100 บาท

อัพเดทล่าสุด

           นายจำรัส  ฮ่องสกุล  นายกอบต.ละงู  เปิดเผยว่า   กลุ่มแม่บ้านทำขนมในตำบลละงู มีหลายกลุ่ม ส่วนใหญ่เป็นกลุ่มทำขนมพื้นเมืองเพราะขึ้นชื่อด้านนี้  เหมือนอย่างเจ้านี้เป็นเจ้าดั้งเดิมรุ่นที่ 2 ทำมายาวนานมีสมาชิกจำนวนมาก ซึ่งยังมีความต้องการเครือข่ายในการทำขนมเพิ่ม  ถือเป็นจุดเด่นของจังหวัดสตูล

           ติดต่อสอบถาม หรือสั่งจองขนมได้ที่  โทร. 063 539 2487    

Categories
ข่าวเด่น

 สตูล-ศรชล.ภาค 3 เปิดปฏิบัติการปกป้องน่านน้ำ สกัดภัยคุกคามทะเลชายแดน จังหวัดสตูล

สตูล-ศรชล.ภาค 3 เปิดปฏิบัติการปกป้องน่านน้ำ สกัดภัยคุกคามทะเลชายแดน จังหวัดสตูล

            พล.ร.ท.อาภากร   อยู่คงแก้ว  ผอ.ศรชล.ภาค 3 พร้อมด้วย พล.ร.ต.สุชาติ เปรมประเสริฐ รอง ผอ.ศรชล.ภาค 3 และคณะฯ   ได้เดินทางไปตรวจเยี่ยมการปฏิบัติการตรวจสอบพื้นที่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ พื้นที่ จว.สตูล  โดยการปฏิบัติในครั้งนี้ เป็นการจัดกำลังทางเรือออกตรวจสอบพื้นที่ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการ ป้องกัน ปราบปราม รวมถึงการตรวจสอบและประเมินสถานการณ์การกระทำผิดกฎหมายในทะเล ใน  พื้นที่รับผิดชอบของ ศรชล.ภาค 3

         การออกปฏิบัติการครั้งนี้ เป็นการบูรณาการกำลังทางเรือและกำลังพลจาก ศรชล.ภาค 3 ร่วมกับ ศรชล.จว.สตูล และหน่วยที่สนับสนุน ศรชล.จว.สตูล ประกอบด้วยหน่วยงานใน จว.สตูลที่สังกัด กองทัพเรือ กรมเจ้าท่า กรมประมง กรมศุลกากร กรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง กองบังคับการตำรวจน้ำ กรมสวัสดิการและคุ้มครองแรงงาน กรมพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ กรมจัดหางาน และฝ่ายปกครอง ทั้งนี้เพื่อเป็นการให้หน่วยต่าง ๆ มีความพร้อมในการปฏิบัติภารกิจในเรือ ทั้งด้านองค์บุคคล องค์วัตถุ และองค์ยุทธวิธี เป็นการเพิ่มประสิทธิภาพในการปฏิบัติงานร่วมกันของหน่วยงานภาครัฐให้ดียิ่งขึ้น และยังเป็นการป้องปรามการกระทำความผิดทางทะเลและประเมินสถานการณ์แนวโน้มภัยคุกคามในพื้นที่ทางทะเลของจังหวัดสตูล 

         ซึ่งจากการตรวจสอบลูกเรือประมง  ทะเบียนเรือ ยาเสพติด  แม้ครั้งนี้ไม่พบสิ่งบกพร่อง และไม่พบการกระทำความผิดใด ๆ

อัพเดทล่าสุด

        ส่วนสถานการณ์การลักลอบขนน้ำมันเถื่อนทางทะเลนั้น พล.ร.ท.อาภากร กล่าวว่า  จังหวัดสตูลซึ่งเป็นจังหวัดที่มีชายพื้นที่ติดกับมาเลเซียนั้นเรามีหน่วยงานที่มีภาระกิจในด้านนี้ได้ช่วยกันตรวจสอบและทำงานด้านการข่าวซึ่งเรื่องนี้จะต้องใช้การข่าวนำ   ที่ผ่านมาได้ทำการจับกุมได้บ้างแต่ไม่เยอะ  ซึ่งการลักลอบขนน้ำมันเถื่อนทางทะเลในพื้นที่จังหวัดสตูลนั้นยังน้อยกว่าทางด้านอื่น

Categories
ข่าวเด่น

สตูล-บังแมนหนุ่มสตูลคะนองรีวิวยิงปืนริมถนนสาธารณะ  คนใช้ถนนหนีกันจ้าละหวั่นสุดท้ายไม่รอด 

สตูล-บังแมนหนุ่มสตูลคะนองรีวิวยิงปืนริมถนนสาธารณะ  คนใช้ถนนหนีกันจ้าละหวั่นสุดท้ายไม่รอด 

          วันที่ 28 มิ.ย.2566  สืบจากสื่อโซเซียลเมื่อผู้ใช้เฟสบุ๊ค  Bangman  salamander   ได้อัดคลิปรีวิวโชว์โดยใช้แคปชั่นว่า  “ทดสอบ  ลูกซองสั้นเบอร์12  ก่อนทำการทดสอบปลอดภัยครับผู้ดูแลชุมชนและหน่วยงานราชการ”  พร้อมปักหมุดรู้สึกปลอดภัยที่บ้านกาลูบี  ตำบลบ้านควน  อำเภอเมืองสตูล  ไว้อย่างเรียบร้อย  

          จากนั้นเจ้าตัวผู้รีวิวได้นำเป้าไปวางไว้บนกิ่งไม้ริมถนน    จากนั้นได้นำปืนถือไปมาบนถนนสาธารณะ   จากนั้นได้โบกรถจักรยานยนต์ที่แล่นผ่านไปมาให้หมดจากเส้นทางที่จะทำการทดสอบ  จากนั้นได้ยืนบนถนนในหมู่บ้านและสาธิตการยิงไปที่เป้านิ่งจำนวน 1 นัด และบอกกับคลิปที่อัดไว้ว่าได้ยิงสำเร็จแล้วก่อนที่จะยุติการถ่ายทำและโพสต์ลงในเฟสบุ๊กส่วนตัวชื่อ  Bangman salamander  โดยมีคนเข้ามาชมและกดไลก์ร่วม 1 หมื่นคนแชร์ 519 คน   และมีคนจำนวนมากเข้ามาแซวว่า  เกมส์หรือยัง,โดนจับหรือยัง,ปืนมีทะเบียนไหม, ตำรวจอยู่ไหน,ตำรวจดูแลพี่หลวงหน่อยครับ 

         เมื่อตรวจสอบดูในเฟสบุคพบว่าเมื่อวันที่ 20 มิถุนายนที่ผ่านมาได้มีการทดสอบปืนยาว และโพสต์ขอบคุณเพื่อนทุกคนที่อยู่ช่วยในยามขัดสน  ขอบคุณยอดขายปังๆ สำหรับวันนี้ยอดเงินทั้งหมด5000฿ พร้อมภาพธนบัตรและยาเม็ดเขียวเหลืองและยาแก้ไอ   ก่อนจะมาเกมกับการโพสต์คลิปเมื่อวานนี้ที่โชว์การยิงปืนรีวิวกลางถนน  และโพสต์ภาพถือปืนยาว และเมื่อ 4 ชม.ที่ผ่านมายังโพสต์ ขอบคุณทุกคอมเม้นที่เป็นห่วง และวาจาไม่สุภาพผมให้อภัยครับ คราวหน้าจะลองยิงขีปนาวุธข้ามทวีป #ขอบคุณที่ติดตามชมครับ fc Bangman 😎

          หลังโพสต์คลิปไม่นานเวลา 17.20 น.  พ.ต.อ.เสกสิทธิ์ ปรากฎชื่อ ผกก.สภ.เมืองสตูล  พ.ต.ท.สินชัย พาบับพา รอง ผกก.สส.ฯ  สั่งการให้ พ.ต.ท.เฉลิมรัฐ แก้วเนียม  สว.สส.ฯ ร.ต.อ.ฮาซัน แหละหมัน  รอง สว.สส.ฯ ร.ต.อ.รัฐศักดิ์ จีนหวั่นรอง สว.สส.ฯ พร้อมชุดสืบสวน ร่วมกับ ตชด.436   นำหมายค้นศาลจังหวัดสตูลที่ ค.164/2566 ลงวันที่ 28 มิ.ย. 66  เข้าทำการตรวจค้นบ้านเลขที่ 151 ม.3 ต.บ้านควน อ.เมือง จ.สตูล จากการตรวจค้น พบตัวนายสุไลมาน  (ขอสงวนนามสกุล)   อายุ 27 ปี บุคคลตามคลิปที่ได้รับแจ้งรีวิวอาวุธปืน ตามที่ปรากฎคลิปในสื่อโซเชียล พร้อมอาวุธปืน จำนวน 2 กระบอก

 

1.อาวุธปืนเล็กยาว ขนาด  .22 มม. จำนวน 1 กระบอก

2.อาวุธปืนลูกซองสั้นไทยประดิษฐ์ จำนวน 1 กระบอกพร้อมลูกกระสุน จำนวน 1 นัด

        นายสุไลมาน   (ขอสงวนนามสกุล)  หลังถูกควบคุมตัวยอมรับทำผิดจริง ที่ทำไปเพราะคึกคะนองไม่คาดคิดว่าจะได้รับความสนใจมีคนแชร์คลิปมากขนาดนี้  เพราะก่อนหน้านี้ก็เคยอัดคลิปเกี่ยวกับปืนที่ตนมี  แต่ก็ไม่เห็นจะได้รับความสนใจ   พร้อมยอมรับว่าปืนที่ใช้เป็นปืนไทยประดิษฐ์แบบหักคอของตนเอง    มีกระสุนจำนวน 4 นัด และตั้งใจจะยิงโชว์เพียง 2 นัด  ไม่ได้มีไว้เพื่อทำร้ายใคร และมีไว้ป้องกันสัตว์ไม่ให้เข้ามากัดกินแพะและวัวของตนที่เลี้ยงไว้จำนวนมาก  

 

โดยตำรวจได้ควบคุมตัวดำเนินคดีในข้อหา  มีอาวุธปืนไว้ในครอบครองโดยไม่ได้รับอนุญาต

………………………………….

อัพเดทล่าสุด
Categories
ข่าวทั่วไป เกษตร - อาชีพ

 สู้วิกฤต..สตูลร้านข้าวห่อไข่ไก่กะเพรา  ปรับกลยุทธ์ขายสวนกระแสอัดโปรตีนจุกๆเพิ่มไข่ 2 ฟองราคามิตรภาพหวังเรียกลูกค้าในยุค ไข่แพง

สู้วิกฤต..สตูลร้านข้าวห่อไข่ไก่กะเพรา  ปรับกลยุทธ์ขายสวนกระแสอัดโปรตีนจุกๆเพิ่มไข่ 2 ฟองราคามิตรภาพหวังเรียกลูกค้าในยุค ไข่แพง

         ในยุคที่ข้าวยาก  หมากแพง  พ่อค้าแม่ค้าก็ต้องปรับตัวให้เข้ากับสถานการณ์  ทั้งกลยุทธ์ที่จะมัดใจลูกค้าทั้งราคาและความอิ่มอร่อย  เหมือนอย่างร้าน “ผัดไท-ห่อไข่”  ตรงสามแยกไฟแดง  เขตเทศบาลตำบลควนโดน อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล ซึ่งเป็นร้านของ นางสาวขวัญใจ   ทับโทน   อายุ 47 ปี  หรือที่รู้จักในนาม  ก๊ะน๊ะ

         ร้านนี้บอกว่า  ราคาไข่ไก่ที่แพงขึ้น   ใช่ว่าแม่ค้าจะไม่ได้รับผลกระทบ  แต่ลูกค้าที่เป็นหัวใจหลักของเราก็ได้รับผลกระทบจากราคาที่เพิ่มสูงขึ้นด้วยเช่นกัน  จึงมาคิดว่าจะทำอย่างไรให้ลูกค้าอยู่ได้  ร้านก็ต้องอยู่ได้ด้วย  จึงคิดเมนูเพื่อช่วยเหลือกันในยามนี้

          ด้วยการขายข้าวห่อไข่  ทุกเมนู  ไม่ว่าจะเป็นเมนูเหมาะสำหรับเด็ก ๆ ที่ไม่ทานเผ็ด  ได้ทานอิ่มมีประโยชน์จากโปรตีนไข่ แบบจุก ๆ ไปเลย 2 ฟอง พร้อมห่อด้วยสาหร่าย และไก่ผัดเครื่องราดซอส มายองเนสห่อไข่  จานนี้เพียง 40 บาททุกเมนู  นอกจากนี้ยังมีเมนู  ข้าวห่อไข่ผัดกะเพราไก่  และ  ข้าวห่อไข่เครื่องแกงไก่

        แม้จะขายสวนกระแสราคาไข่ไก่ที่ขยับตัวแพงขึ้น  แต่ทางร้านบอกว่า  อยากให้ลูกค้าอยู่ได้  ได้ทานแม้กำไรจะเล็กน้อย เพราะในยามเศรษฐกิจแบบนี้ลูกค้าต้องแบกรับภาระอะไรอีกหลายอย่าง  เชื่อว่าคนที่มาทานเยอะขึ้นจะทำให้ทางร้านอยู่ต่อไปได้

อัพเดทล่าสุด

        นางสาวขวัญใจ   หรือ ก๊ะน๊ะ  ยังบอกอีกว่า  ทางร้านต้องปรับกลยุทธขายของไปเรื่อย ๆเพื่อให้เข้ากับสถานการณ์ในปัจจุบัน  แม้วันนี้จะขายยากก็ตาม เพราะข้าวของเพิ่มราคา  วันนี้ราคาไข่ไก่อยู่ที่ฟองละ 5 บาทกว่า   ทำให้มีรายได้ไม่หักค่าใช้จ่ายเพียงวันละ 1,000 บาท  สำหรับท่านที่สนใจเมนูข้าวห่อไข่เมนูต่างๆ ของทางนี้ก็ยังมีผัดไทห่อไข่  และผัดไทกุ้งสดด้วย  สามารถโทรติดต่อสอบถามได้ที่  063  602 8023

Categories
ข่าวทั่วไป เกษตร - อาชีพ

 สาวสตูลตามฝันเปิดร้านอาหารวัฒนธรรม โรตีโอ่ง ชาปากี และเมนูคนรุ่นใหม่

สาวสตูลตามฝันเปิดร้านอาหารวัฒนธรรม โรตีโอ่ง ชาปากี และเมนูคนรุ่นใหม่

        เดินตามฝันและความถนัดของตัวเอง  สาวสตูลวัย 20 ที่ค้นพบอาชีพที่เชื่อว่า   นี่คือความสุขและจะสร้างรายได้ให้กับตนโดยมีคุณพ่อคอยซัพพอร์ต  กับร้านอาหารวัฒนธรรมพื้นเมือง อย่างโรตีโอ่งชาปากี และจิ้มจุ๋ม – ย่างเนยฮาลาลเมนูตอบโจทย์คนรุ่นใหม่

         นางสาวญูนีย์   หลีเส็น  เจ้าของร้าน Junee Halal Street Foods  อายุ 20 ปี  ซึ่งร้านตั้งอยู่ย่านถนนสตรีทฟู้ด  สายฉลุง – ละงู   ตำบลฉลุง   อำเภอเมือง  จังหวัดสตูล ที่นี่จำหน่าย  อาหารฮาลาล ที่ขี้นชื่อ  และอีกหลากหลายเมนูมากมายให้ลูกค้าได้เลือกสรร  โดยเจ้าของร้านก็จะลงมือทำเองอย่างพิถีพิถันจะมีลูกมือคอยช่วย แต่น้องญูนีย์ เจ้าของร้านบอกว่า  อยากใส่ใจทุกรายละเอียดก่อนเสิร์ฟสิ่งดี ๆให้กับลูกค้า

         โดยเฉพาะเมนูวัฒนธรรมของคนพื้นถิ่นดินแดนมลายูที่ชอบทานโรตี  อย่างโรตีโอ่ง หรือโรตีนาน  ที่จะมีทานเฉพาะในช่วงเทศกาลสำคัญ  มาวันนี้ทางร้านนำมาให้ทานได้ทุกวัน  กับน้ำแกงเนื้อและแกงไก่ เพียงชุดละ  50 บาทเท่านั้น  ทานคู่กับชาปากีร้อน ๆ ที่มีการปรุงตามแบบฉบับสูตรดั้งเดิม นอกจากนี้ยังมีเมนูยอดฮิต  ที่ทางร้านขายจิ้มจุ๋ม และย่างเนย ก๋วยเตี๋ยวต้มยำหม้อไฟทะเล  แบบล้นทะลักเนื้อแน่นๆ ขายเพียงชุดละ 199 ถึง 259 บาท ทานได้ 2-4 คนแบบสบายๆ

อัพเดทล่าสุด

         ด้วยน้องญูนีย์   เจ้าของร้านฯ ที่ได้คลุกคลีอยู่กับคุณพ่อมาตลอด   เห็นการบริหารร้านอาหารหลากหลายสาขา  พบเห็นปัญหาอุปสรรคในการบริหารร้าน และการใส่ใจดูแลลูกค้า  มาวันนี้น้องอยากจะมีร้านเป็นของตัวเอง  กับเมนูที่ถนัดและชื่นชอบที่จะทำ  โดยมีคุณพ่อคอยซัพพอร์ตห่าง ๆ  ยิ่งสร้างมั่นใจให้กับน้องญูนีย์  ที่จะบริหารร้านให้เติบโตยิ่งขึ้นไป  

       สำหรับร้านนี้เปิด 10.00 -22.00 น. หยุดทุกวันพฤหัสบดี จองโต๊ะได้ที่หมายเลข 066-102 2606 หรือ 062-941  9474 สั่งจองผ่านเพจ Junee Halal Street Foods    

………………………………………….

Categories
ข่าวทั่วไป เกษตร - อาชีพ

 หนุ่มวิศวะเครื่องกล หันทำกับข้าว อาหารทะเลขาย แกงส้มไข่ปลาลิวกิ้ว ขายดีลูกค้าชอบ

สตูล-หนุ่มวิศวะเครื่องกล หันทำกับข้าว อาหารทะเลขาย แกงส้มไข่ปลาลิวกิ้ว ขายดีลูกค้าชอบ

       วันนี้จะไปหาอาหารทะเลอร่อยๆได้ที่ชายหาดปากบารา ตำบลปากน้ำ อำเภอละงู จังหวัดสตูล  ที่มีวิวชายทะเลตกยามเย็น นั่นคือร้าน บ้านแบบโรล ซีฟู้ด เป็นร้านของน้องอาร์ต  หรือนายสุรชัย ทองแหยม  อายุ 39 ปี และแฟนสาว นางสาว นิศากร พร้อมเพียง อายุ 39 ปี ที่หันมาประกอบอาชีพทำร้านอาหาร แถมมีฝีมือรสชาติเด็ด ลูกค้าสั่งกลับบ้าน และมาทานที่ร้านกัน โดยเฉพาะเมนูอาหารทะเลสดๆใหม่ๆทุกวัน     

       ด้านนางสาว นิศากร พร้อมเพียง  อายุ 39 ปี   แฟนสาว  เจ้าของร้านอาหาร กล่าวว่า ร้านนี้เปิดตั้งแต่ 10 โมงจนถึง1 ทุ่ม ครึ่ง  ส่วนวัตถุดิบนั้นมาจากท้องทะเล ทะลเบ้านเรา   หากต้องการมาชิมร้านอาหาร บ้านแบบโรล ซีฟู้ด  โทร  0858964298  และรับทำอาหารกล่อง อีกด้วย

          คุณอาร์ต  หรือนายสุรชัย ทองแหยม  อายุ 39 ปี พ่อครัว ได้โชว์ทำเมนูแกงส้ม แกงส้มไข่ปลาลิ้วกิ้ว ( ไข่ปลาล้วน )  ใส่ผัก และขายชามละ  300  บาท หากใส่เนื้อปลาผสมอยู่ราคา 400 บาท  นอกจากนี้ยังมีเมนูราคาทานแบบครอบครัวอิ่มมี กั้งไข่ต้ม จานละ 500  บาท หมึกไข่จานละ 250  บาท และ ส้มตำกุ้งสดจานละ  150  บาท ไข่เจียวกุ้งจานละ 80 บาทและ น้ำพริกกุ้งสดพร้อมผักต้มชุดละ 120 บาท

อัพเดทล่าสุด

        และวันนี้นี้โชว์เมนูที่ยอดฮิตทางร้านคือแกงส้มไข่ปลาลิวกิ้ว ตั้งหมอไฟร้อนๆต้มให้เดือดในเครื่องแกงแส้มทำเอง ตำเองกับมือ ใส่ ปรุงรมชาตใส่น้ำมะข้ามเปียก จากนั้นไข่ปลาลิวกิ้ว เอาไปล้างน้ำเกลือ ต้มน้ำร้อนใส่สมุนไพรกันคาว เทในหมอแกงส้ม ยกขึ้นทันที  และหากชอบเนื้อปลาใส่เนื้อปลาหนาม ปลาริวกิว  ลงไป ยกเสริฟทานอย่างอร่อย

Categories
ข่าวเด่น

 ป.ป.ช.สตูล  ลุยตรวจสอบข้อเท็จจริงโครงการก่อสร้างอาคารศูนย์บริการนักท่องเที่ยวฯ

สตูล-ป.ป.ช.สตูล  ลุยตรวจสอบข้อเท็จจริงโครงการก่อสร้างอาคารศูนย์บริการนักท่องเที่ยวฯ

      จากกรณีมีการนำเสนอข่าวปัญหา  ก่อสร้างศูนย์บริการนักท่องเที่ยว วงเงิน 29 ล้าน 6 ปี ยังไม่เสร็จ โดยเมื่อปี 59  อบจ.สตูล ได้ว่าจ้างก่อสร้างศูนย์บริการนักท่องเที่ยวในเขตพื้นที่อำเภอควนโดน พิกัดริมถนนทางหลวงหมายเลข 406 ใกล้ตลาดนัดดุสน วงเงิน 29,798,000 บาท จัดซื้อจัดจ้างด้วยวิธีพิเศษ ทำสัญญากับห้างเกียรติเจริญชัยการโยธา กำหนดแล้วเสร็จ 22 ธ.ค. 60 แต่โครงการมีความล่าช้าเป็นอย่างมาก จนถึงปี 61 ก็ยังดำเนินการไม่เสร็จ จากนั้นก็มีโครงการเพิ่มขึ้นมา เป็นการทำถนนคอนกรีตและลานจอดรถ กำแพงกันดิน กับปรับปรุงภูมิทัศน์  รอบนี้ใช้วิธีการคัดเลือก  และได้ว่าจ้างห้างหุ้นส่วนจำกัดแห่งหนึ่ง เข้าดำเนินการในวงเงิน 12,990,000 บาท  

         วันที่ 22 มิ.ย.2566  เวลา  13.30 น. นายธนกฤต  เลิศวิริยวรางกูร ผู้อำนวยการสำนักงาน ป.ป.ช. ประจำจังหวัดสตูล  พร้อมเจ้าหน้าที่ ปปช. ประจำจังหวัดสตูล  ได้เดินทางไปยังสถานที่จริง ในพื้นที่ ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวในเขตพื้นที่อำเภอควนโดน  จ.สตูล  หลังตกเป็นข่าว โดยมีเจ้าหน้าที่จาก อบจ.สตูล และนายสัมฤทธิ์  เลียงประสิทธิ์ นายก อบจ.สตูล คอยให้รายละเอียดโครงการ ศูนย์บริการนักท่องเที่ยวฯ

           พร้อมกันนี้ นายธนกฤต เลิศวิริยวรางกูร ผู้อำนวยการสำนักงาน ป.ป.ช. ประจำจังหวัดสตูล  พร้อมเจ้าหน้าที่ ป.ป.ช. ประจำจังหวัดสตูล ได้ตรวจสอบยังตัวอาคาร และพบว่าหลายๆ อย่างยังทำไม่เสร็จ เช่น พื้นกระเบื้องที่ปูไว้ บางจุดมีสั่นสะเทือน แตกร้าว และพบห้องน้ำรวมภายในตัวอาคาร ทำสร้างไม่แล้วเสร็จ บานประตูบางบานเริ่มผุพังมีคราบตะไคร่เกาะ  และพบคนงานกำลังเดินสายไฟฟ้าอยู่เพียงไม่กี่คน สภาพทั่วไปพบไม่มีการก่อสร้างจุดใดเพิ่มเติมแต่อย่างใด

          นายธนกฤต  เลิศวิริยวรางกูร  ผู้อำนวยการสำนักงาน ป.ป.ช. ประจำจังหวัดสตูล  กล่าวเพิ่มเติมว่า วันนี้ลงพื้นที่มาดูหลังโครงการดังกล่าวนี้ตกเป็นข่าว และก็พบว่าหลายๆ จุดยังทำไม่เสร็จจริงจึงได้เข้าพูดคุยและรับฟัง จากทางนายกอบจ.สตูล  ซึ่งนายกฯ เองก็ยอมรับปัญหาดังกล่าวที่เกิดขึ้น  ส่วนเรื่องเอกสารชี้แจงทางเราเพียงแค่รับฟังจากทาง อบจ.สตูล ดังนั้น เราจึงขอให้ทางอบจ.สตูลส่งเอกสารโครงการตัวนี้อย่างละเอียดมาอีกครั้ง

          ส่วนที่จะเข้าข่ายว่าโครงการนี้ทุจริตหรือไม่ ขอตรวจสอบก่อน ยังบอกไม่ได้  ต้องดูเรื่องข้อกฎหมาย ขอรับฟังการชี้แจงเบื้องต้นก่อน  และขอฝากถึงหน่วยงานใดก็ตาม  ที่มีงานก่อสร้างและยังสร้างไม่เสร็จ  ควรแจ้งเรื่องให้ ป.ป.ช.สตูลรับทราบ อย่าปล่อยทิ้งไว้แบบนี้ ส่วนอาคารนี้ เข้ากระบวนตรวจสอบอย่างละเอียดในด้านเอกสาร จะแจ้งทางสื่ออีกครั้ง

………………………………………………………

อัพเดทล่าสุด
Categories
ข่าวเด่น

ตม.สตูล ร่วมกับ กก.6 บก.ป. ชป.สตูล จับกุมผู้ต้องหาตามหมายจับ  กรณี ฉ้อโกง, นำเข้าข้อมูลอันเป็นเท็จลงในระบบคอมพิวเตอร์ฯ 

สตูล-ตม.สตูล ร่วมกับ กก.6 บก.ป. ชป.สตูล จับกุมผู้ต้องหาตามหมายจับ  กรณี ฉ้อโกง, นำเข้าข้อมูลอันเป็นเท็จลงในระบบคอมพิวเตอร์ฯ  อุทาหรณ์เตือนประชาชน อย่าได้เปิดบัญชีธนาคารให้บุคคลอื่นนำไปใช้ อาจมีโทษตามกฎหมาย

         วันที่ 22 มิถุนายน 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  ตามนโยบายของ พล.ต.ท.ภาคภูมิภิภัทฒ์  สัจจพันธุ์ ผบช.สตม., พล.ต.ต.พันธนะ นุชนารถ รอง ผบช.สตม. สั่งการให้หน่วยงานสืบสวนปราบปราม ของตรวจคนเข้าเมืองทั่วประเทศทุกจังหวัด ดำเนินการป้องกันปราบปรามอาชญากรรมในพื้นที่รับผิดชอบ ดังนั้น พล.ต.ต.ประพันธ์ศักดิ์ ประสานสุข ผบก.ตม.6, พ.ต.อ.ภาณุภาคยณ์ จิตต์ประยูรตี รอง ผบก.ตม.6 จึงสั่งการให้ พ.ต.อ.ธนิสร แสงท่านั่ง ผกก.ตม.จว.สตูล ดำเนินการ

        โดยวันนี้ พ.ต.อ.ธนิสร แสงท่านั่ง ผกก.ตม.จว.สตูล สั่งการให้ พ.ต.ท.วิชาญ นามแสงผา สว.ตม.จว.สตูล พร้อมชุดสืบสวน ตม.จว.สตูล บูรณาการกำลังร่วมกับ ชุดปฏิบัติการจังหวัดสตูล ของกองกำกับการ 6 กองบังคับการปราบปราม โดย ร.ต.อ.อภินัน ใจห้าว รอง สว.กก.6 บก.ป.ชป.สตูล ร่วมกันจับกุมตัว น.ส.ซี (นามสมมุติ) บุคคลตามหมายจับของศาลอาญา ที่ 1170/2566 ลง 3 เม.ย. 2566 ในความผิดฐาน “ฉ้อโกงประชาชน และโดยทุจริต หรือโดยหลอกลวง นำเข้าสู่ระบบคอมพิวเตอร์ซึ่งข้อมูลคอมพิวเตอร์อันเป็นเท็จ โดยประการที่น่าจะเกิดความเสียหายแก่ประชาชน” และหมายจับของศาลจังหวัดนครสวรรค์ ที่ 217/2655 ลง 7 มิ.ย.2566 ในความผิดฐาน “นำเข้าระบบคอมพิวเตอร์ซึ่งข้อมูลคอมพิวเตอร์ปลอมไม่ว่าทั้งหมดหรือบางส่วน หรือข้อมูลคอมพิวเตอร์อันเป็นเท็จ โดยประการที่น่าจะเกิดความเสียหายแก่ผู้อื่นหรือประชาชน,ร่วมกันฉ้อโกง” เกิดเหตุ บริเวณ ม.4 ต.คลองขุด อ.เมือง  จ.สตูล ส่งดำเนินคดีตามกฎหมายต่อไป

         พ.ต.อ.ธนิสร แสงท่านั่ง ผกก.ตม.จว.สตูล กล่าวว่า กรณีดังกล่าวผู้ต้องหาได้ให้การเบื้องต้นว่า เมื่อปี 2566 ได้เข้าเฟซบุ๊กและมีเพจที่เกี่ยวกับการหารายได้เสริม ทักเข้ามาแจ้งว่าหากสนใจให้ทักแชตเข้าไป ผู้ต้องหาจึงได้ทักแชตไป และมีการสนทนากันทางแชต จนทำให้ผู้ต้องหาหลงเชื่อและได้เปิดบัญชีให้ โดยในการเปิดบัญชีจะใช้หมายเลขโทรศัพท์มิจฉาชีพ และให้ตนดำเนินการตามขึ้นตอน  จากนั้นเมื่อระบบขึ้นรหัส OTP จะส่งไปยังมิจฉาชีพดังกล่าว ทำให้ธุรกรรมนั้นสำเร็จ  ตนเองได้ค่าเปิดบัญชี 300 บาท จากนั้นก็ไม่ได้ติดต่อกันอีกเลย ซึ่งต่อมาได้มีหมายเรียกของ สน.พหลโยธิน และ สภ.เมืองนครสวรรค์ แต่ไม่ได้ไปตามหมายเรียกจนมาถูกออกหมายจับและถูกจับกุมดังกล่าว  จึงได้รู้ว่าตนถูกหลอกให้เปิดบัญชี  จึงอยากให้ เป็นอุทาหรณ์ให้พี่น้องประชาชนใช้ความระมัดระวัง  อย่าได้ไปหลงเชื่อกลุ่มมิจฉาชีพที่จะให้ท่านเปิดบัญชีธนาคารแล้วให้คนอื่นนำไปใช้  ซึ่งหากคนร้ายนำบัญชีนั้นไปใช้ในทางทุจริต  ท่านอาจจะมีโทษตามกฎหมาย  ซึ่งปัจจุบันการหลอกลวง ฉ้อโกงทางเทคโนโลยีเกิดขึ้นมาก หลายรูปแบบตามที่ได้เป็นข่าว เพื่อเป็นการป้องกันอาชญากรรมทางเทคโนโลยี  จึงขอประชาสัมพันธ์ไปยังพี่น้องประชาชนใช้ความระมัดระวังในการทำธุรกรรมออนไลน์      

……………………………………..

อัพเดทล่าสุด